Я уже писал о неудачном, даже можно сказать, провальном квадрупеле от пивоварни KEES, а теперь настает время их барливайна серии Barrel Project. В серии множество версий, сегодня речь идёт о сорте из мускательной бочки.
- Barleywine - other
- Крепость 10.2 %
- Уровень горечи 25 IBU
- Охмеление Симко
- солода - Golden promise, Cara, munchener, cristal
- Стоимость в магазине Пиво на Ушинке 675 руб за банку 0.33
Фото обратной стороны луны банки.
Можно прочесть те же самые ТТХ га разных наречиях народов Земли
Наливаю в бокал для бочковых сортов.
Цвет весьма приятный, красновато-медный. Чутка пены и карбо. Вкус сладковатый, невнятного профиля, в нем чуть виноградных кожурок, немного горьковатой карамели, бочка мною не найдена. Этот сорт на стоковый барлик не слишком похож, не то что на изысканный бочковый. Но, не провал, ничего отвращающего нету.
Анонс. Еще в холодильнике стоит версия с вискарной Islay бочкой, может она порадует больше.
