Найти тему
МЕДИА ТОК

«Ъ»: в России начали снижаться цены на свинину и птицу

В РФ остановилось подорожание части основных продуктов питания.

27 ноября. /MEDIA-TALK/.В понедельник, 27 ноября, стало известно, что за последнюю неделю в стране снизились оптовые цены на свинину и мясо птицы. Об этом написал «Коммерсант».

По данным издания, с 20 по 24 ноября окорочка подешевели на 8%, до 182 рублей за один килограмм, филе - на 3%, до 355 рублей за кило. Свиная грудинка показала -4% и стоит в среднем 225 рублей, окорок и лопатка в опте подешевели до 298 и 290 рублей (-3% в обоих случаях).

СМИ отметило, что цифры показали снижение неделя к неделе, однако по сравнению с прошлым ноябрем стоимость мяса увеличилась на 15-58%.

Источники «Ъ» добавили, что снижение цен на курятину связано с сокращением экспорта, на свинину - со сдерживанием стоимость со стороны производителей.

Отметим, согласно данным Росстата, с начала этого года свинина в России стала дороже почти на 13%, мясо кур - более чем на 30%.

Напомним, на прошлой неделе Росптицесоюз сообщил о резком росте расходов у производителей куриного мяса и яиц. В организации считают, что причинами стали птичий грипп и низкая рентабельность производства.