СОЧНЫЕ запеченные КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА в кефире.

Блюдо это очень достойное. Кефир поможет куриному мясу стать нежнее, сочнее, а чеснок и приправы обогатят вкус блюда. Просто отличная находка для приготовления мяса в духовке.

ПОНАДОБИТЬСЯ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриные окорочка........ - 3шт.
• кефир................................... - 200мл
• горчица............................... - 1ч.л.
• чеснок.................................. - 4 зубчика
• укроп..................................... - 2 веточки
• соль,перец.......................... - по вкусу
• приправа для курицы... - по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Куриные окорочка размораживаем, тщательно промываем, разрезаем на 2 части, а можно оставить в целом виде. Натираем солью, перцем.

Мясо посолили,поперчили.

2. Приготовим соус, в котором будут мариноваться окорочка. В кефир добавим горчицу,приправу для курицы, измельченный чеснок, зелень, перчим. Тщательно перемешиваем.

Соус для маринада куриных окорочков.

3. Заливаем соусом окорочка, оставляем мариноваться не менее часа.

Куриные окорочка в соусе.

4. Далее укладываем в блюдо для запекания, поливаем нашим соусом, в котором мариновали .

Окорочка на противени перед запеканием.

5. Отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут до подрумянивания окорочка.

После запекания в духовке .

Подаем с любым салатом или гарниром, дополняем зеленью.

Попробуйте приготовить таким образом окорочка и вы еще не раз воспользуетесь этим рецептом !

Приятного аппетита )))))

Буду рада обратной связи,жду лайки!!!!

Подписываемся, чтобы не пропустить новых рецептов.