Заказали вчера вечером вот такую индейку
Стоит она конечно дороговато- 380 руб. 900 граммовая упаковка. Но у меня были бонусы от покупки люстры и поэтому вышло это мясо почти даром. Заплатила всего 4 руб.
Утром принесли заказ, мы на ужин это мясо и приготовили.
Решили туда добавить еще картошечку и головку репчатого лук.
Вообще то муж всегда сам маринует мясо, но сегодня решили купить готовое, так, на пробу.
Тушили в духовке на сковородке большой.
Просто смазали ее подсолнечным маслом и выложили всё содержимое из пакета.
Часа два оно у нас готовилось на среднем огне
Я ещё хотела сыром в конце посыпать, но дома не оказалось его.
До этого салатик приготовили с сыром, яичком, чесноком, зеленым луком и майонезом, и весь сыр ушёл на этот салатик.
Когда уже стали кушать, вспомнили что нам недавно знакомая принесла баночку ткемали собственного приготовления, достали её.
С мясом пошла - на ура, да и сырный салатик как раз к месту.
Так что ужин выдался сытный и вкусный.
Мясо получилось мягкое, не жирное и не особо острое. Я поначалу думала что острое будет из за маринада, но нет. И ткемалевый соус совсем не острый, а наоборот сладкий. В общем всё как я люблю. А Серёже больше понравилась картошечка.
