Это простое и лёгкое в приготовлении блюдо придётся по вкусу всей семье. Процесс приготовления занимает буквально 10 минут, а получается невероятно вкусно и сытно.
Вам понадобится всего 3 ингредиента:
Мука — 5 ст.л.;
Яйца — 3 шт.;
Лук зеленый — пучок;.
Соль, перец — по вкусу.
Шаг 1. Промойте и просушите лук. Мелко нарежьте.
Шаг 2. Для теста разбейте в отдельную миску 3 яйца. Посолите-поперчите по вкусу. Слегка взбейте венчиком до однородности.
Шаг 3. Добавьте к яичной массе муку и зеленый лук. Ложкой замесите тесто. По консистенции оно должно получиться как на оладьи или сырные лепешки.
Шаг 4. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите тесто, обжарьте с двух сторон по несколько минут.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить заливной пирог с капустой и яйцами.
