Привет, друзья!
Вчера у нас был насыщенный день, о чем я писала вот здесь=>
Вечером, когда мы вернулись домой, особо есть не хотелось, но что-то перекусить надо было. И я приготовила тёплый салат.
В Глобусе накануне купила упаковку салата по акции, всего за 40 рублей.
Помыла листа салата, разложила по 2м тарелками. Также порезала половину огурца, перец и помидор. Добавила половинку красного лука, добавила сок лимона и немного посолила.
Отдельно пожарила несколько кусочков куриной грудки, при жарке добавила зубчик чеснока.
Горячую грудку положила поверх салата, и немного полила маслом, в котором жарилась грудка.
Вот такой салат.
И немного цветного сыра с икрой, которую я сама солила сделали ужин необычным и праздничным.
Хорошо, что мне не так давно попалась рыба с икрой, как раз к празднику.
Ваша @leila