Кто из нас не любил в детском саду ароматные и нежные творожные запеканки? Этот простой и быстрый десерт до сих пор вызывает у многих ностальгические воспоминания о беззаботном детстве.
Давайте вспомним этот вкус и приготовим творожную запеканку, как в детском саду! Для этого нам понадобится совсем немного ингредиентов: творог, сахар, манка, молоко, сливочное масло и яйца. Соединяя эти простые продукты в нужных пропорциях, (- 500г. творога;- 100 г. сахара;- 100 г. манки;- 50 г. молока;- 50 г сливочного масла;- 2 яйца.) мы получим нежный десерт, который одним своим видом вернёт нас в беспечные годы.
Приготовление творожной запеканки займет совсем немного времени - всего пять минут на смешивание ингредиентов! Главное - сделать это правильно: масло должно быть мягким. После смешивания оставим запеканку на 40 минут чтобы манка набухала, а затем выпечем в духовке до золотистой корочки.
И вот оно - это неповторимое сочетание мягкого творога, сладковатой манки и рассыпчатой корочки! С первым кусочком на язык к нам вернутся теплые воспоминания о детстве, играх во дворе и добрых воспитателях. Приятного аппетита!
