Когда я решила посеять на своем огороде морковь, то столкнулась вот с какой проблемой. Что оказывается, в зависимости от сорта морковь сеют в разные сроки. И также необходимо знать, для какой цели нужна морковь. Мне с одной стороны хотелось, чтобы летом и я, и мои близкие могли поесть свежую морковь. И я могла сорвать морковь с грядки и добавить ее в суп, потушить с ней мясо и овощи, приготовить витаминный салат.
А с другой стороны, мне нужна была морковь для заготовок квашенной капусты и для длительного хранения. Поэтому я решила выяснить, когда же все-таки мне стоит сеять морковь. И выяснилось, что под мои цели нужна морковь совершенно разных сортов, которая сеяться в разные сроки. Сейчас я вам расскажу об этом более подробно.
Условия высаживания моркови ранней весной
Ранние сорта моркови и гибриды стоит сеять ранней весной, но все зависит от погоды. Надо смотреть, чтобы погода была теплой, чтобы можно было высадить морковь. Понятное дело, если в начале апреля все еще снежно и холодно, то посадку моркови следует отложить до мая. Лучшим индикатором в данном случае является температура почвы, которую стоит измерить перед посадкой.
Когда температура почвы прогреется до 4-6 градусов, можно высеивать морковь. Однако, будьте готовы, что всходить она будет медленно. Примерно, 16-18 дней. Первые всходы могут появиться только через 14 дней. И не поможет даже замачивание семян перед посевом. Дело в том, что весной по ночам еще холодно. Именно это приводит к торможению процесса всхода моркови.
Чтобы всходы моркови появились раньше, примерно на 10-15 день, нужно, чтобы температура почвы была более высокой - 9 - 15 градусов. Несмотря на то что морковь - культура холодостойкая, она может вырасти горькой, твердой и кривой из-за того, что при появлении всходов температура почвы была ниже 4 градусов.
Ранние сорта моркови не подходят для длительного хранения. Ее можно употреблять в свежем виде, использовать для различных заготовок и консервации. Также большой минус раннего посева моркови заключается в том, что когда она подрастает летом, она уязвима для основного своего вредителя - морковной мухи.
Морковь, поврежденная личинками морковной мухи, становиться безвкусной и не пригодна в пищу.
Какой поздний срок высаживания моркови?
Примерно с конца мая до середины июня можно высаживать поздние сорта моркови и гибриды, которые подходят для длительного хранения. Такая морковь лучше храниться в погребе или в холодильнике. Кроме того большим плюсом посева поздних сортов моркови является более длительный срок вегетации, поэтому морковная муха их не повреждает.
А можно ли высаживать морковь под зиму?
Оказывается, под зиму тоже можно высеивать морковь. Делают это по промерзшей почве для получения раннего урожая примерно в конце октября - начале ноября. Большим плюсом данного посева является то, что в это время года гораздо меньше работ в огороде.
Но зимний сев лучше практиковать в тех регионах, где теплые зимы. Иначе высока вероятность, что семена вымерзнут даже под толстым слоем укрывного материала.
Еще одной тонкостью сева под зиму является то, что надо сеять морковь тогда, когда уже точно не будет потепления. Ведь тогда морковь может взойти и померзнет на морозе.
Но если вы все-таки решитесь посеять семена под зиму, то выбирайте ранние сорта моркови, которые не предназначены для длительного хранения, как я вам ранее рассказывала.
Морковь под зиму надо сеять, когда морозу уже скует землю, а после посева необходимо грядку мульчировать опилками слоем на 3 - 4 сантиметра. Также не забывайте о важном моменте, связанном со сроками высадки моркови. Они корректируются для каждого региона, потому что необходимо учитывать климатически особенности.
Итак, морковь можно высаживать в разные сроки. Необходимо при этом помнить, что если высеять позднюю морковь слишком рано, то она будет невкусной. А вот ранние сорта моркови можно посеять более поздно, чтобы избежать появления морковной мухи. Но надо помнить, что такую морковь все равно нельзя будет долго хранить, потому что ранние сорта для этого не предназначены. Богатого вам урожая!
❗️Делитесь в комментариях ⬇️ вашими секретами, когда вы высаживаете морковь и какие сорта при этом используете.
Подпишитесь на мой канал "Веселый кабачок"! Ставьте 👍🏻.
