Всем доброго дня!
Перед вами сладкий ореховый десерт к чаю в постные дни или украшение для тортов. Попробуйте!
Ингредиенты:
100 г орехов пекан или любых других
100 г сахара
2 ст. л. воды
Приготовление:
Орехи поместите в чашу блендера.
Измельчите.
В кастрюльку с толстым дном (или в сковороду) всыпьте сахар, добавьте воду, перемешайте.
Нагревайте на медленном огне до образования карамели.
Затем всыпьте измельченные орехи, быстро перемешайте.
Выложите на пергамент, разровняйте, остудите и поломайте на небольшие кусочки.
Подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
