От простоты до изысканности...

Необычный рулет в виде кекса из бездрожжевого теста с малиновой начинкой. Угощайтесь! Ингредиенты: 0,5 кг теста на хмелевой закваске*** 50 мл малины, протертой с сахаром 0,5 ч. л. крахмала сахарная пудра для посыпки Приготовление: ***Приготовьте тесто по рецепту: Отдохнувшее тесто раскатайте, выложите малину, смешанную с крахмалом...

Всем дорого дня! Перед вами оригинальный салат с авокадо, морковью, огурцом, листовым салатом и кедровыми орешками. Попробуйте! Ингредиенты: 2 горсти листьев салата 1 авокадо 1 огурец половинка моркови горсть кедровых орешков соль, смесь перцев по вкусу Заправка: 1 ст. л. яблочного уксуса 3 ст. л. орехового масла 0,5 ч. л. горчицы 1 ст. л. яблочного сока 0,5 ч. л. орегано соль, смесь перцев по вкусу Приготовление: Для заправки смешайте все ингредиенты...

Всем доброго дня! Вариант быстрого постного печенья со вкусом вишни. Попробуйте! Ингредиенты: 125 мл вишневого сока 50 г сахара ванилин по вкусу 350 г муки 1/4 ч. л. соли 75 г растительного масла 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: В вишневом соке растворите сахар, добавьте ванилин и масло, перемешайте...

Всем доброго воскресного дня! Нежная рыбка в пикантном маринаде к обеду или ужину. Попробуйте! Ингредиенты: 3 порционных куска белого амура половинка луковицы 2 зубчика чеснока сок 1/3 лимона 1 ст. л. растительного масла + для смазки формы соль, смесь перцев по вкусу 1 ст. л. соевого соуса листья салата для подачи Приготовление: Рыбу посолите, поперчите, выложите в форму для запекания, смазанную маслом...

Всем доброго дня! Домашний бездрожжевой хлеб с соевым соусом и отрубями. Попробуйте! Ингредиенты: 250 мл теплой воды 50 мл соевого соуса 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. без горки соли 300 г муки 1 ст. л. отрубей 300 г опары по рецепту: Приготовление: В контейнер хлебопечки налейте воду, добавьте соль и соевый соус, влейте растительное масло...

Всем доброго дня! Сегодня день памяти святителя Николая Чудотворца, в народе - Никола Зимний! Пожалуй, мало кто не слышал от этом удивительном святом. С праздником! По случаю праздничного дня, сегодня в меню - конфеты! Источником вдохновения для этого рецепта послужили финики, а точнее, моя нелюбовь к финикам. Я понимаю, что они полезные, витаминные и все такое, но не люблю финики за их чрезмерную сладость и ем их крайне редко. И вот однажды я решила приготовить из них полезные конфеты и просто заставить себя их есть...

Всем доброго дня! Необычные домашние чипсы из моркови. По желанию их можно сделать солеными или сладкими. Попробуйте! Ингредиенты: 2 моркови соль или сахарная пудра по вкусу растительное масло для фритюра Приготовление: Морковь тонко нарежьте...

Всем доброго дня! Согревающий ароматный супчик с белым амуром, овощами и зеленым горошком. Попробуйте! Ингредиенты: 450 г белого амура 1,5 л воды 1 луковица 2-3 соцветия гвоздики 1 лавровый лист 3-4 картофеля 0,5 моркови 50 г зеленого горошка 2 ст. л. лимонного сока морская соль по вкусу зелень для подачи Приготовление: Рыбу поместите в холодную воду, доведите до кипения, добавьте лук с воткнутыми в него соцветиями гвоздики и лавровый лист...

Всем доброго дня! Вкусные, пикантные и хрустящие хлебцы с кунжутом к первым блюдам, к чаю или на перекус. Попробуйте! Ингредиенты: 60 г злаковых хлопьев (у меня 7 злаков) 200 г муки 1 ст. л. кунжута 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. сушёного чеснока 0,5 ч. л. острого перца 130 мл теплой воды 2 ст. л. растительного...

Всем доброго дня! Сытное и вкусное блюдо для поста, приготовленное в мультиварке. Попробуйте! Ингредиенты: 1 стакан чечевицы 1 луковицы 1 моркови 1 сладкий перец 1 ст. л. томатной пасты 3 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. шалфея соль, перец по вкусу Приготовление: Овощи нарежьте, обжарьте в режиме "Жарка" на растительном масле прямо в чаше мультиварки. Влейте томатную пасту, разведенную в 150 мл воды, перемешайте, присолите...

Всем доброго воскресного дня! Воздушный манник для постного чаепития, дополненный бананом. Попробуйте! Ингредиенты: 60-125 г сахара 125 г муки 90 г манной крупы 1/3 ч. л. соли 185 мл воды 65 г растительного масла 1,5-2 банана 1 ст. л. коричневого сахара 0,5 ч. л. разрыхлителя ванилин по вкусу Приготовление: Смешайте муку, сахар, манку, разрыхлитель, соль и ванилин...

Всем доброго дня! Да, пончики тоже могут быть постными, когда очень хочется... Попробуйте! Ингредиенты: 180 мл теплой воды 150 г муки 1 ст. л. сахара щепотка соли 1 ч. л. без горки разрыхлителя растительное масло для фритюра Приготовление: В теплую воду всыпьте муку. Перемешайте венчиком (тесто должно быть как густая сметана)...