От простоты до изысканности...
Нигири с горбушей
Всем доброго дня! Поздравляю всех с Днем народного единства, а также с Днем Казанской иконы Божией Матери. Желаю мира вашему дому, душевного спокойствия, крепкой веры и заступничества небесных сил! Сегодня постный рыбный день, поэтому предлагаю приготовить вариант суши с горбушей. Быстро, сытно и вкусно. Попробуйте! Ингредиенты: 125 г риса для суши 0,5 ч. л. уксуса 0,5 ст. л. сахара 1/3 ч. л. соли горбуша с/с по вкусу соевый соус для подачи маринованный имбирь для подачи Приготовление: Отварите рис...
Пончики «Розочки»
Всем доброго воскресного дня! Вариант нежных пончиков на заварном тесте. Только не увеличивайте порцию - они такие вкусные, что остановиться невозможно, пока все не закончатся. Попробуйте! Ингредиенты: 125 мл воды 2 яйца 50 г сливочного масла 10 г сахара (можно совсем не добавлять) 1/4-1/3 ч. л. соли 75 г муки растительное масло для фритюра сахарная пудра для посыпки Приготовление: Воду доведите до кипения со сливочным маслом, сахаром и солью, уменьшите огонь до минимума, и, помешивая, всыпьте муку...
Сырники с земляникой
Всем доброго дня! Мои любимые сырники к субботнему завтраку, на этот раз дополненные земляникой. Вместо земляники можно взять изюм, курагу или другие сухофрукты на ваш вкус. Попробуйте! Ингредиенты: 225 г творога 1 яйцо 45-75 г сахара хорошая щепотка соли ванилин по вкусу 1/4 ч. л. соды 4 ст. л. муки 1 ст. л. сушёной земляники растительное масло...
Окорочка в соевом соусе
Всем доброго дня! Эти пикантные окорочка украсят любой праздничный стол, а готовятся они быстро и просто. Попробуйте! Ингредиенты: 3 куриных окорочка соль, смесь перцев по вкусу 50 мл белого сухого вина 50 мл темного соевого соуса 3 лавровых листа 2 ст. л. растительного масла Приготовление: Окорочка разрежьте на 2 части, посолите, поперчите...
Шоколадный японский чизкейк
Всем доброго дня! Сейчас я готовлю сложные торты и десерты на заказ https://vk.ru/tri_schokolada, поэтому для домашнего чаепития выбираю лёгкие и быстрые рецепты. Этот чизкейк всего из 3-х ингредиентов однажды привлёк моё внимание и навсегда остался в копилке рецептов, поэтому делюсь им сегодня с вами. У десерта невероятно нежная и богатая текстура, а готовится он на раз-два. Скорее сохраняйте в закладки, чтобы побаловать себя уже сегодня! Ингредиенты: 150 г творожного сыра 100 г любого шоколада...

