Салат из фасоли и грецких орехов. Быстро, вкусно и полезно.
Ингредиенты:
Фасоль 1,5 стакана
Лук 1 большой
Грецкие орехи 100- 150 г
Кинза
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фасоль и молотые грецкие орехи, солим, перчим. Добавляем кинзу. Смешиваем. Готовим ещё минуту и выключаем плиту.
Приятного аппетита!
