Приветствую всех!
Люди на работе, а я дома сижу - отдыхаю на больничном. И самочувствие дома почему-то сразу лучше стало. Наверное, потому, что позавчера ничего не делала и хорошо отдохнула.
Вчера утром я отправила сына в гости к дедушке, а сама решила заняться уборкой в шкафу - ее давно надо было сделать, но руки никак не доходили. А тут все получилось. Перебрала всю свою одежду и постельное белье. С минимализмом в целом у меня отношения не сложились, но некоторые идеи уборки по Кон Мари я использую. Особенно мне нравится вертикальное хранение. В прошлом году я вместо пакета с пакетами организовала коробку с пакетами. Оказалось, это очень удобно. Во-первых, пакеты занимают намного меньше места, во-вторых, они теперь все в одном месте, а в-третьих - все на виду.
Сама я пакеты не покупаю почти, потому что пользуюсь шоппером. Откуда у меня столько пакетов? От родственников, наверное. Я их использую в основном для переноски на дачу и обратно.
Между делом постирала на машинке два одеяла. Надо сказать, что с объемными вещами моя узкая машинка справляется куда хуже старой широкой. Приходится по несколько раз перекладывать вещь так, чтобы она легла равномерно. Как-то на Ютубе мне видео попалось, его автор говорит, что лучшие машинки те, которые 60х60 см. Более узкие в западных странах вообще не продают, потому что на узкую стиралку нельзя поставить сушильную машину. Так что за сэкономленное место приходится платить.
После обеда сходила в поликлинику на ЭКГ. На улице - слякоть из-за тающего снега, а идти в одну сторону около полчаса. Но ничего, дошла. На обратном пути зашла в Сбербанк - мне надо было снизить лимит по кредитной карте. Сначала он был 250 000, а после того, как я купила о кредитке стиральную машинку и рассчиталась за нее, лимит увеличили без моего участия до 320 000 рублей. В общем, по моей просьбе уменьшили до 100 000 рублей. Еще по 50 000 мне можно позаимствовать у Тинькова и в Райфайзене - итого 200 000. А если бы не снизила лимиты по всем трем картам, было бы 590 000 рублей.
После банка зашла в наш ДК сдать билеты на концерт, который будет сегодня. Еще месяц назад меня одна знакомая попросила взять ей и подруге, ну и себе предложила взять. Я взяла, хотя кто будет выступать - не запомнила даже. И вот вчера она звонит мне и говорит, что подруга ее на больничном, она сама тоже не очень себя чувствует. Я, соответственно, тоже на больничном. Думала, что билеты не заберут, но все получилось, и деньги отдали сразу.
Сегодня весь день тоже уборкой занималась. Правда, больше не в квартире, а в компьютере. Его тоже надо чистить, увы!
Напечатала на своем принтере 18 фотографий внучки - завтра мы едем в гости к ней и ее родителям, так что увезем. Внучке уже 5 месяцев, а я ее видела только в три.
В обед сегодня уже сын приехал - не приехал, а прямо прилетел. Несмотря на то, что сегодня с утра морозик ударил, а он уехал в осеннем. Завтра у нас аж -20 передают. Настоящая зима.
Ну а теперь о моем эксперименте.
На завтрак вчера были творожные пончики, пастила и яблочное пюре.
В молоке, если заметили, видны небольшие сгустки. Это не потому что оно прокисло, а потому что домашнее. Я все время удивлялась: почему магазинное молоко такое однородное, что на нем даже сметана не отстаивается, а магазинная сметана такая густая при невысокой жирности? Я думала, что сметану взбивают каким-нибудь промышленным миксером. Недавно прочитала, что на молочных заводах молоко подвергается гомогенизации.
Гомогениза́ция — технологический процесс, производимый над двух- или многофазной системой, в ходе которого уменьшается степень неоднородности распределения химических веществ и фаз по объёму гетерофазной системы.
В общем, с помощью гомогенизации не только молоко можно сделать однородным, но и растительное масло с водой превратить в однородную эмульсию.
На обед я сварила тыквенный-суп-пюре с плавленным сырком. Получилось вкусно, но второй раз я бы не хотела его есть.
Хорошо потом мама в гости пришла - я ее угостила.
На ужин были макароны с котлетой. К ним открыла банку помидоров с огурцами. Вместо чая заварила мяту.
Сегодня на завтрак сделала венские вафли с тыквой. Довольно таки вкусно. Но если раньше можно было печь в муьтипекаре совсем без масла, теперь надо смазывать очень хорошо, иначе прилипает.
Сегодня обед у меня был поздним. Решила съесть с котлетой салат из свеклы из моих заготовок. В принципе, получилось неплохо. Сын ел котлету с макаронами - никакие салаты ему не нужны. В гостях ему дали пакет конфет килограмма в полтора, и он их весь день таскает.
Ужина как такового сегодня не было - съела пару яблок да чаю попила с остатками вафель.
Что по деньгам
Остатки: 2605 рублей.
Доходы: с Дзена вывела 1000 рублей (за два месяца), 400 рублей получила за сданный билет на концерт.
Расходы: 50 рублей на связь сыну, 238 - на проезд ему же в деревню, 131 - продукты.
Из продуктов вчера купила хлеб и яблоки.
Итого: 4005 - 419 = 3586
На этом сегодня все. Спасибо, что дочитали.
Поздравляю всех с наступающим Днем народного единства!
Желаю как следует отдохнуть на длинных выходных.
