Добрый день, мои уважаемые подписчики и читатели!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Продолжаем знакомиться с итальянскими граппами Sibona. Сегодня на обзоре Grappa Sibona Riserva Madeira Wood Finish.
Дистиллерия Сибона (Distilleria Sibona) – старейшая дистиллерия в регионе Пьемонт, основанная более 100 лет назад Доменико Сибона, базируется в Роэро, на границе областей Альба, Бароло и Барбареско. Изначально Доменико производил граппу для своей семьи и друзей, но постепенно производство расширялось и на свет появилась новая дистиллерия. В 1980 году производство перешло в руки семьи Барберо, которая вложила много инвестиций в модернизацию всего технологического процесса. Сейчас это уже современное производство, имеющее лицензию № 1 от U.T.I. на производство граппы.
Граппа Sibona Riserva Madeira Wood Finish – напиток, который производится на северо-западе Италии в регионе Пьемонт, получаемый в результате однократной дистилляции жмыха из сорта винограда Москато и дальнейшей выдержки спиртов не менее 1 года в стальных чанах , далее 2 года в традиционных дубовых бочках и еще 2 года в бочках из под Мадейры
Несколько слов об оформлении: оно унифицировано и великолепно:
Красочный цилиндрический тубус из плотного картона;
стильная бутылка с широким горлышком, "носиком" для налива и измерительной шкалой;
пробка с деревянным навершием и пластиковой вставкой.
Информация с контрэтикетки от поставщика:
Состав: вода питьевая исправленная, виноградный дистиллят, краситель сахарный колер.
Место происхождения винограда: Пьемонт, Италия. Год урожая - 2017.
Крепость - 44%
Дата розлива: 13.07.2022
Напиток: золотистый, соломенный, медовый.
Букет: немного спиртуозный, насыщенный, густой и сладкий, фруктово-медовый, карамельно-ореховый,терпкий! Крымский персик, сицилийский апельсин, майский мёд, орешки, карамель, пряности и специи! Аромат очень приятный!
Вкус: в меру спиртуозный, мощный и яркий, колкий (ощущается повышенная крепость, но не спирт), согревающий, фруктовый, сладкий (кому-то эта сладость покажется излишней), мягкий и терпкий, с нотками ванили и орехов! Тело граппы плотное, пьется легко и с огромным удовольствием! Вкусно!
Послевкусие: на удивление продолжительное, вяжущее, согревающее, фруктово-древесное, невероятно приятное с древесной горечью нотками пряностей.
Резюме: отличная Граппа! Универсальный, очень питкий и сбалансированный напиток! Незаменим в осеннюю промозглую погоду - быстро и отлично прогревает! Но шутки с ней плохи - хмелеешь быстро и незаметно: сказывается повышенный градус! Но несмотря на это, граппа нравится не только мужчинам, но и женщинам за счет своей мягкости и приятной сладости!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке, а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за ваши лайки, комментарии и новых подписчиков
