Данную новость сообщает британское новостное издание Daily Mail. Ссылку на оригинал статьи я оставлю в конце публикации.
Сообщается, что люди в Великобритании едят меньше мяса, чем когда-либо прежде, на фоне кризиса стоимости жизни и перехода на растительные альтернативы.
Британцы едят меньше гамбургеров на вынос, шашлыков и мясных пирогов, измеряемых в граммах на душу населения.
Общее среднее потребление мяса оценивается всего в 854 грамма в неделю, что является самым низким уровнем с тех пор, как в 1970-х годах начались записи по измерению потребления.
В прошлом году средний британец ел 976 грамм мяса в неделю.
Продажи мясных туш, включая говядину, свинину и баранину, упали на 26%, а продажи курицы и других мясных продуктов упали на 11%.
Потребление рыбы, которая также является относительно дорогой, также снизилось: средний человек сообщил, что съедает 135 грамм - по сравнению со 148 граммами до пандемии.
Цифры, предоставленные Департаментом окружающей среды и сельских дел (Defra), показывают, что потребление мяса упало среди всех слоев населения, хотя среди людей с низкими доходами снижение было более значительным.
Все большее число людей отказываются от мяса на фоне связи между животноводством и выбросами CO2, приводящими к изменению климата.
В 2020 году Комитет по изменению климата поставил цель сократить потребление мяса на человека на 35% к 2050 году.
Посмотрим, какие комментарии оставляют британцы под этой статьёй.
christopheros00 (👍189 👎3):
Супермаркеты наживаются на предполагаемом кризисе стоимости жизни, который они спланировали и на котором получили прибыль. Многие продукты в Lidl подорожали на 50–100 процентов за последние 18 месяцев. Моя зарплата выросла всего на 6%.
Valerie2023 (👍117 👎2):
Нам раньше всегда говорили есть меньше мяса, потому что это вредно для нас. Теперь нам говорят, что мы делаем это, потому что мы разорены! Возьмите уже себя в руки!
Steve (👍9 👎0):
Многие индусы — вегетарианцы, никто из них не ест говядину. Их иммиграция должна также снизить средний уровень потребления мяса и говядины в Британии.
Adams (👍9 👎0):
Я буду продолжать делать все возможное, чтобы поддержать местных фермеров, съедая полкило сырого постного говяжьего фарша каждую неделю, для начала, поверх всего остального мяса, съедаемого ежедневно, как обычно.
Food (👍20 👎7):
Коровы веганы, поэтому их можно есть.
Middlesexgal (👍22 👎5):
Мясо чертовски дорого... говядина жесткая и безвкусная, баранину можно купить как вторую ипотеку, свинину можно, но опять же, она довольно невкусна, а курица дешевая. За 50 лет готовки для всей семьи мы едим меньше мяса, чем когда-либо прежде. Мы просто не можем себе этого позволить...
fckbrxt (👍2 👎20):
Растительная пища не может быть дешевле. Но я полностью отказался от мяса 5 месяцев назад из соображений здоровья в возрасте 51 года. Теперь 70% моих близких родственников вегетарианцы. Но мы решили НЕ впадать в веганские крайности. Но не заставляйте меня рассказывать о результатах...
Mitty (👍9 👎26):
Честно говоря, вам просто не нужно мясо, чтобы оставаться здоровыми. Я вегетарианец уже 40 лет и в основном готовлю рагу из фасоли, карри, картофель фри, гамбургеры с фасолью и т. д. Это намного дешевле и полезнее, чем мясо или растительные заменители.
IsraelWarCriminals (👍12 👎37):
Отличный. Пора положить конец мясному животноводству в Великобритании.
Оригинал статьи и больше комментариев: Daily Mail
