В миске разбиваем 4 яйца, добавляем соль, одну столовую ложку сметаны, ложку крахмала и ложку растительного масла. Перемешиваем. Выпекаем блинчики.
Начинка: натертый сыр, зелень, чеснок и майонез.
Кладем начинку в блинчики, скручиваем и разрезаем на роллы.