Что то захотелось сегодня салатика майонезного, надо ж жирок к зиме наращивать 🤭 а то его, будто, мало. Стандартный оливье не хотелось, крабовый тоже, вспомнила про салат, который готовила подруга (Маша), когда отмечали у нас на НГ. Честно, не помню его правильное название, в нашей семье мы его так и называем "Машин". Ну и изменения мы вместе с ней в него внесли некоторые, так что, от оригинального салата он отличается.
И так, все просто, но очень вкусно !
Соломкой свежие огурцы, соломкой болгарский перец, на тёрке сыр, на тёрке ветчина, смешиваем и заправляем майонезом.
Ингредиенты все на глаз. Я, благодаря своим брекетам, люблю, чтобы сыра и ветчины было больше, а перец с огурцами стараюсь резать максимально тонко. Вы можете, наоборот, добавить больше овощей.
Что мы изменили? В оригинальном рецепте на тёрке нужно натереть и огурцы, и перец. Честно, мы пробовали , получается жуть какая то. От них остаётся одна вода.
