Вторые сутки за окном льет дождь. Я такую погоду люблю. Но с одним условием - это когда сидишь дома.
Вчера родители в гости заходили, а у меня на весь дом аромат хлеба с луком.
Муж зашёл с ними, сказал, что этот запах такой уютный, что словами не описать
У меня то же Панасоник был раньше. Аж тряслась, как хотела купить.
Если моей бабушки уже 11, 5 лет с нами нет, значит ещё плюс года три до этого я её купила.
Получается, лет 14 - 15 назад.
Я ставила хлеб на отложенный режим. Просыпались утром именно от запаха хлеба.
Аромат стоял очень вкусный.
Я на завтрак бабушке 1/3 буханки оставляла. Остальное сами съедали.
Мне кажется, что бабушка была явной фанаткой такого хлеба.
Я ей не могла объяснить, что хлеб не я пекла. Всё хлебопечка делала.
И замешивала, и режим поднятия соблюдала, и выпекала. Я в это время спала.
Всем бабушка в округе хвалилась, что внучка у нее хозяйственная. Это же надо, поднимается ночью, тесто замешивает, чтобы к завтраку свежий хлеб приготовить.
А мне эта похвала так нравилась, что я не переубеждала бабушку.
Она же по себе судила. Знала, что хлеб замесить минимум за 3 часа нужно. Потом несколько раз обмять.
Потом с хлебом развлекаться перестали. Сильно вкусно и вес все стали набирать.
Когда Панасоник тот сломался, новую хлебопечку покупать не стали.
По той же причине, что Марина выше в комментарии указала.
И тут два года назад дети на новый год дарят мне новую хлебопечку.
Сама я бы не покупала. Раз эта теперь есть, то пользуюсь.
Поддерживаю просьбу Жанны. Поделитесь, пожалуйста, самым вкусным рецептом хлеба.
Я вчера пекла вот с этими ингредиентами.
Лук обжарила слегка на сливочном масле до лёгкой прозрачности.
Сыр измельчила на мелкой тёрке.
Рецепт взяла из книги, которая шла к хлебопечке.
Но делала не на воде, а молоке. Потому что в составе шло сухое молоко, а у меня его не было.
Сыр обычный, сушёного лука у меня никогда и не было.
Я на старой хлебопечке часто с луком хлеб пекла. И бабушка, и муж его больше всего любили.
Родители к нам пришли практически на этом этапе.
Запах стоял такой, что вся улочка его чувствовала.
Мои дегустацию устроили сразу.
Ещё и пицца оставалась от гостей.
Пропеклось всё хорошо. Никто хлебу с луком и сыром остыть не дал.
Под чай ушла практически вся буханка.
Не, я не ела. Я страдала, что жизнь не справедлива. Все урчат от вкусностей, а я по часам питаюсь.
Сама же себе придумала ограничения ;)
Я же говорила, что полнею даже от запаха выпечки.
