Приветствую вас дорогие читатели!
Очень долго я искала для себя рецепт идеального хлеба. И вот наконец-то у меня стал получаться очень вкусный, нежный и мягкий хлеб.
И так, нам понадобиться:
- мука 400гр
- вода 100 мл
- молоко 100мл
- масло 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 1 ч.л без горки
- дрожжи 1 ч.л
В форму для выпечки добавляем масло, воду, молоко, муку, сахар, соль и дрожжи.
Для выпекания хлеба я испольную классический программу, у меня она рассчитана на 3 часа.
Нажимаем старт.
Консистенция теста должна быть как на фото
Спустя 3 часа у нас получается обалденный хлеб.
(После выпекания, я достаю хлеб и вытаскиваю его из формы, чтобы не отсырел и накрываю полотенцем до остывания)
Приятного аппетита!