Рада приветствовать всех Вас, любимые мои читатели , на своей страничке !!!
Благодарю Вас за теплые слова и пожелания !!!
Сегодня у нас в Сибири было тепло. На градуснике до +23. Но сильный порывистый ветер, холодный. К вечеру уже тучи хмурые набежали и похолодало до +9.
А на завтра и последующие пару дней прогноз погоды обещает дожди.
Но погода нас нынче пожаловала теплом больше обычного. Как и не в Сибири живём словно. Аномалия.
Видимо, из-за вчерашнего сбоя с дневным сном, сегодня малыши тоже легли спать в разное время. Но сон был быстрым, всего минут по 40. И потом до самого вечера капризы и крики из-за недосыпа. Плюс ещё и болячка.
К вечеру я и сама уже устала очень сильно.
Но усталость и недосып в сторону. Семью мне надо накормить вкусно и по-домашнему . Хотя так хотелось отоспаться днём, заказать просто что-то из готовой еды с доставкой на дом. Но совесть не позволила. Да и бюджет берегу.
Итак.
На завтрак как и всегда каша молочная малышам. Девчонкам бутерброды . Я просто пряник с чаем съела и всё. Аппетита не было.
Обед.
Сварила борщ.
Вот когда незнаю какой суп сварить, то значит на обед будет борщ.
Мы его все очень любим. Сьедаем быстро. И никакой головной боли с выбором супа.
Купила к борщу свежую сметану фермерскую. Она в нашем магазине всегда густая, с лёгкой кислинкой. Её малыши мои ложкой иногда любят кушать.
Ужин.
Тут всегда приходится что-то вкусненькое придумывать. Такое,чтобы все кушали.
В итоге картофельное пюре и котлетки.
Но в последнее время малыши стали плохо картошку есть и я им дополнительно ещё вермишель отвариваю.
Добавила в тарелки ещё резаные свежие овощи и нашу зелень доморощенную. Здесь салатная смесь.
Особенно , нравится мне рукола. Такая пряная, ароматная и в меру острая.
Салат ещё овощной сделала отдельно в миске.
Потому как девочки у меня кто-то любит помидоры больше, а кто-то огурчики.
И вот чтобы всем угодить просто овощной салат с растительным маслом .
А малыши всегда стараются огурчики из салата выбрать. Уже тут понятно с их вкусовыми ориентирами.
Да и огурчики наши с окошка тоже мальчишкам достаются.
Ну, а к чаю по заказу девчонок пирожки со свежей капустой .
Купила готовое дрожжевое тесто.
Капусту потушила немного так, чтобы остался небольшой хруст. А иначе вместо начинки будет каша капустная.
Остывшую капусту завернула в тесто и на противень .
Сверху пирожки сказала яйцом взбитым и посыпала нашими любимыми семечками . Теперь практически всю выпечку ими посыпаю.
Поставила пирожки в духовку и прилегла на диван с малышами .
Смотрели мультики и чуть не прозевали пирожки . Получились они у нас поджаристые.
Вот так я сегодня не дала себе полениться и отоспаться. Совесть моя материнская не позволила.
Хотя, нужно и отдыхать и лениться. Здоровье у нас одно, бесценное и невозвратное.
Желаю всем творческих успехов и крепкого здоровья !!!
