Ингредиенты:
6 куриных ножек
200 гр. шампиньонов
1 луковицу
2 зубчика чеснока
1 стакан овощного бульона
3 ст.л. растительного масла
молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Куриные ножки подрумяниваем со всех сторон на быстром огне.
Добавляем измельченные лук, чеснок и продолжаем готовить 3 минуты, убавив огонь.
Засыпаем нарезанные шампиньоны и обжариваем, пока не испарится влага.
Поперчим, посолим, добавим бульон и готовим под крышкой ещё 15 минут.
