Домашний йогурт — это отличный способ добавить немного сладости и текстуры в свой рацион. Этот рецепт поможет вам приготовить свежий и ароматный йогурт всего за несколько минут.
Ингредиенты:
— 1 литр молока (можно использовать обычное магазинное молоко)
— 2 столовые ложки натурального йогурта без добавок
Шаги приготовления:
1. Налейте молоко в кастрюлю и поставьте ее на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте молоку закипеть еще раз.
2. После того как молоко закипит, выключите плиту и оставьте его остывать до комнатной температуры.
3. В отдельной миске смешайте натуральный йогурт и небольшое количество теплой воды.
4. Перелейте смесь в стеклянную банку или другую емкость, которую можно закрыть крышкой.
5. Оставьте банку с йогуртом на столе до тех пор, пока он полностью не остынет.
6. Когда йогурт полностью остынет, перелейте его в холодильник на несколько часов или даже на ночь.
7. Утром вы сможете насладиться свежим и вкусным домашним йогуртом.
Приятного аппетита!