26 сентября православные отмечают церковный праздник Предпразднство Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня.
Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня, великий двунадесятый праздник, отмечается ежегодно в одну и ту же дату сентября - 27 числа. Накануне 26 сентября - день Предпразднства Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня.
27 сентября верующие придерживаются строгого поста, а 26 сентября накануне поста нет, но православные готовятся к приближающемуся празднику. Строгость поста определяется днем недели, на который он выпадает. В 2023 году 27 сентября попадает на среду. Пост длится один день.
Что можно кушать 27 сентября
Так как воздвижение приходится на среду, то верующие соблюдают строгий пост, известный как сухоядение. Это одно из наиболее строгих и распространенных ограничений. Сухоядение, в некотором смысле, подобно голоданию, но при этом существует небольшой перечень продуктов, которые разрешено употреблять.
Во время сухоядения можно употреблять следующие неподвергнутые тепловой обработке растительные продукты: овощи, фрукты, грибы, орехи, семена, и мед. Также разрешено есть хлеб, а иногда, в более мягких формах соблюдения поста, квашеные или маринованные овощи и запеченные фрукты.
Среди строгих правил некоторые духовенство считает, что в дни сухоядения не следует употреблять даже горячий чай или кофе. Однако, безусловно, в такие периоды следует воздерживаться от употребления алкогольных напитков.
Обязательным блюдом на 27 сентября является капуста. В этот день обязательно готовили постные блюда с использованием капусты. Это могли быть разнообразные пироги и пирожки с начинкой из капусты, вареники с капустой, а также капусту тушили и жарили, приготавливали постные щи. Особенно вкусной получается капуста, приготовленная в печи.
Источник: Весь Искитим
