Сегодня мы снова предлагаем отправиться на волшебную кухню вместе с маленьким поваренком-подмастерьем или в магическую лабораторию в сопровождении ученика волшебника и начать кулинарную магию.
Для ребенка важно чтобы все было обставлено правильным образом, то есть чтобы все было как в его любимой книге, поэтому для начала узнайте что там и как.
Самое главное правильно мотивировать саму готовку. То есть мы готовим не просто еду на обед или на праздничный стол, но мы готовим особенную магическую еду, съев которую человек обретет новые силы или получит магическую защиту.
Кстати, чеснок, который участвует в следующем рецепте действительно дает защиту от микробов, так что, это в любом случае правда.
Курица с чесноком
Замачиваем отдельно чернослив, грибы и изюм (чернослива и изюма берется равное по объему количество). Курицу натираем солью и молотым черным перцем изнутри и снаружи. Смазываем курицу изнутри тонким слоем сливочного масла. Удаляем из чернослива косточки. Выкладываем курицу изнутри слоями: грибы, чернослив, изюм.
Зашиваем курицу и кладем ее на противень. Готовится около 50 мин.
Хлебец из старых бананов «Привет от мартышки»
Для этого изысканного угощения подойдет то, что вы не станете есть даже по приговору суда. Почерневшие, раскисшие, но не сгнившие, разумеется, бананы.
6 штук бананов очистить от шкурки.
Растапливаем 125г сливочного масла и добавляем туда 25г сахара. В бананы можно добавить молотые орехи. Хорошо размешиваем 2 яйца и 1 стакан кефира. Все ингредиенты сливаем в одну посудину и, еще раз размешиваем. Туда добавляем 250г муки и 1ч ложку соды. Наконец все вливается в смазанную маслом тару и ставится в духовку. Готовится 30-40 мин.
Галеты с апельсинами «От удава»
300 г. муки,
150 г. сахара,
150 г. сливочного масла,
2 яйца,
50 г. сваренной в сахаре измельченной апельсиновой корки.
Замесить тесто на доске, раскатать скалкой в пласт, нарезать в форме галет. Подрумянить в горячей духовке 25 мин.
Шоколадные галеты «Шоколадная сказка»
125 г. тертого шоколада,
125 г. сахара,
125 г. миндаля,
1 яйцо.
Очистить и растолочь миндаль. Замесить вместе шоколад, сахар, миндаль и яйцо. Раскатать скалкой. Нарезать на галеты и печь в средне нагретой духовке25 мин.).
Салат «Тортилла»
3 средние свеклы,
3 моркови,
сыр 200гр,
лук 1шт,
4 яйца,
3 крупные картошки.
Все натереть на крупной терке, каждый слой смазать майонезом, соль, перец, верхний слой смазать большим количеством майонеза, чем предыдущие слои, всего нужно 1 банка майонеза. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на одни сутки.
