Вьетнамская кухня - это удивительное сочетание китайских, тайских и французских кулинарных традиций. Одно из самых известных и необычных блюд Вьетнама называется Банановый сплит. Этот десерт уже давно стал символом вьетнамской кухни и получил признание во всем мире.
История
Банановый сплит был создан в 1920-х годах в США и изначально представлял собой просто разрезанный пополам банан, политый мороженым и шоколадом. Однако во Вьетнаме этот десерт претерпел значительные изменения. Вьетнамцы добавили к нему свои традиционные ингредиенты, такие как сгущенное молоко, кокосовое молоко и свежие фрукты.
Сегодня Банановый сплит во Вьетнаме - это настоящий шедевр кулинарного искусства. Он состоит из трех слоев мороженого, покрытых сгущенным молоком, кокосовым молоком и свежими фруктами, такими как манго, ананас и киви. Десерт подается с шоколадным соусом и взбитыми сливками.
Рецепт
Чтобы приготовить Банановый сплит, вам понадобятся следующие
ингредиенты:
– 2 банана;
– 150 г ванильного мороженого;
– 50 мл сгущенного молока;
– 50 мл кокосового молока;
– 50 г темного шоколада;
– 3 столовые ложки взбитых сливок;
– свежие фрукты для украшения (манго, ананас, киви).
Способ приготовления:
1. Разрежьте бананы вдоль пополам.
2. Выложите мороженое на тарелку, сверху положите половинки бананов.
3. Полейте сгущенным и кокосовым молоком, украсьте взбитыми сливками и шоколадным соусом.
4. Подайте с манго, ананасом и киви, нарезанными на тонкие ломтики.
5. Банановый сплит готов к подаче!
Наслаждайтесь этим вкусным и необычным десертом!
Приятного аппетита!
#еда #рецепт #история #готовка #вкусно
