Картошка жареная
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
- зелень для подачи
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Посолить, поперчить и жарить на среднем огне до золотистой корочки.
2. Перевернуть картофель и жарить еще 3-4 минуты, пока он не станет мягким.
