🌿 Котлеты с сыром и зеленью🌿
✨Ингредиенты: ✨
- 400 г фарша (свинина или говядина) 🥩
- 200 г твёрдого сыра 🧀
- пучок зелени 🍃
- яйцо 🥚
- панировочные сухари 🍞
- растительное масло 🧈
- перец 🌶️
- соль 🧂
✨ Приготовление: ✨
🌿1. Сыр натереть на крупной тёрке.
🌿2. Зелень мелко порубить.
🌿3. В фарш добавить яйцо, сыр и зелень, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
🌿4. Сформировать из фарша котлеты.
🌿5. Панировать котлеты в панировочных сухарях.
🌿6. Разогреть растительное масло на сковороде.
🌿7. Обжаривать котлеты с двух сторон до румяной корочки.
🌿8. Выложить готовые котлеты на бумажное полотенце.
9. Приятного аппетита!
