Эти 4 способа похудения знали и использовали все советские женщины. Долгое время людей в СССР больше беспокоило недоедание, а не ожирение. Однако в начале 1970-х основные продукты стали доступны для всех, и граждане, столкнувшись с многообразием пищи, начали набирать вес.
Раньше лишний вес воспринимался как признак силы, здоровья и достатка, а не чем-то постыдным. Даже известные актеры и знаменитости в СССР не были худыми, кроме, например, Любови Орловой или Людмилы Гурченко.
С годами стали всплывать негативные последствия лишнего веса — снижение работоспособности, одышка, плохое самочувствие и высокое давление. Так советские специалисты предложили несколько способов похудения.
1. Увлечение спортом
В СССР прививалась любовь к физкультуре. На предприятиях организовывали спортивные кружки и секции, а в перерывах между работой делали зарядку. Это называлось производственной гимнастикой.
В семьях был стандартный набор спортивного инвентаря: гантели, лыжи, гири, коньки, скакалки и даже импровизированные перекладины для подтягиваний. Молодые девушки любили обручи (хулахупы). популярен обруч (хулахуп). В идеале его нужно было крутить 30 минут в день, но не у каждой хватало столько терпения. А вы помните, как в фильме «Королева бензоколонки» буфетчица сделала себе хулахуп из бочки?
Другим популярным спортивным инвентарем был напольный диск, с помощью которого можно было подтянуть талию. С ним советовали заниматься примерно по 15-20 минут в день.
2. Модные диеты
Многие женщины продолжали делиться друг с другом диетическими рецептами. К примеру, популярный «народный» способ похудения — заменить ужин стаканом кефира или водой с яблочным уксусом.
В распространение диет внесли свой вклад и артисты. Так, крылатыми стали слова Майи Плисецкой «Не жрать! Более действенного способа быть в форме еще не придумали», а Фаина Раневская любила говорить: «Чтобы оставаться стройной, нужно есть перед зеркалом».
В 1970-м году популярной стала «кремлевская» диета. Она резко ограничивала суточную норму углеводов до 40 баллов (1 грамм углевода = 1 балл). При этом источник углевода не имел значения. Зато другие жирные продукты, к примеру, майонез, колбаса или сало, допускались. Сейчас такой метод похудения почти не используется.
В 80-х мир столкнулся с новыми стандартами красоты, и все женщины стремились быть стройными. Во время перестройки в СССР стали поступать зарубежные журналы (например, «Бурда») с худыми моделями на страницах, а в 1988 году в Москве прошел первый конкурс красоты, в котором уже не участвовали девушки с полной фигурой.
3. Диетическое питание
Многие люди могли получить путевку в санаторий, где они могли не только отдохнуть, но и улучшить свое самочувствие. Там гостям предлагали не только грязевые ванны и другие процедуры для тела, но и диеты, например, «Стол номер 8».
Меню в советских санаториях не сильно отличалось от современных курортов «все включено». Главное отличие — это отварное мясо, омлеты на пару и другие диетические продукты. Такое оздоровительное питание было создано диетологом Маниулом Исааковичем Певзнером в 1920-е годы. Он разработал несколько видов диет для различных проблем со здоровьем, в том числе, и для ожирения.
Людей с такой проблемой кормили 5-6 раз в сутки. В рационе уменьшалось количество сладких продуктов с сахаром и медом, жирных видов мяса и рыбы, макарон, выпечки. Допускалось употреблять хлеб из ржаной муки, зелень, крупы и морепродукты.
В целом же, диета в Советском Союзе была похожа на современные диеты, а многие специалисты по похудению до сих пор используют эти «столы».
4. Интервальное голодание
Позволить себе отдых по путевкам могла не каждая семья. Меню простых рабочих содержало много углеводов, например, макарон, круп и белого хлеба. Для похудения устраивали «разгрузочные дни», когда ели только гречку с кефиром или не ели вообще.
Интервальное голодание стало довольно популярной мерой по снижению веса во всем мире. Это случилось после того, как японский ученый Есинори Осуми в 2016 году получил Нобелевскую премию за исследование аутофагии. Однако о кратковременном отказе от еды знали еще в Советском Союзе.
Источник: Диета слезам не верит.
Фото: РИА Новости, Getty images, Legion media, Владимир Шуба/ТАСС,Владимир Войтенко/ТАСС, Юрий Лизунов/ТАСС, Олег Булдаков/ТАСС, П.Федотова/ТАСС, Александр Коньков/ТАСС, Владимир Войтенко/ТАСС.
