Всем привет! Прохладные вечера превращаются в холодные дни, поэтому сейчас как никогда актуальной становится подборка полезных чаев. Сегодня я расскажу о 10 самых полезных напитках на мой взгляд.
Вообще, чай в китайской культуре является лекарственным средством. Изначально его пили только в целебных целях и не каждый день, потому что он был довольно дорогой. А в настоящее время чай получил широкое распространение по всему миру. Давайте же перейдем к нашему списку чаев.
Белый чай
Это почти не ферментированный продукт. То есть, его собрали и посушили. Белый чай является одним из самых дорогих, потому что для его приготовления используют одни из самых ранних листьев, или так называемые почки. Они содержат в себе огромное количество эфирных масел. Чай невероятно богат по вкусу, аромату и не похож на другие напитки.
Белый чай спасает нас от жары, задерживает влагу в организме, помогает в регенерации кожи, а также в восстановлении сосудов и процессе образования новых клеток в организме. Вот почему белый чай будет отличным инструментом для поддержания внутреннего баланса.
Белый чай помогает людям с диабетом: снижает содержание сахара в организме. Его можно пить не только взрослым, но и детям, беременным, людям с тяжелыми заболеваниями. Белый чай почти не имеет противопоказаний, но в любом случае лучше посоветоваться с врачом перед регулярным применением.
Зеленый чай
Широко распространен по всему миру, а тем более в Китае. Зеленый чай в составе имеет огромное количество микроэлементов и витамин С. Поэтому он будет являться прекрасным иммуномодулятором. Регулярное употребление зеленого чая поможет вам заменить множество витаминов, включая даже аскорбиновую кислоту.
Зеленый чай отлично освежает и задерживает влагу в организме. Помогает в процессе омоложения организма. Он способствует похудению за счет того, что в составе имеет огромное количество танинов и других компонентов, которые способствуют сжиганию жира и выводу токсинов. Вообще, все чаи, которые имеют во вкусе легкую или значительную горчинку, будут помогать нам при похудении.
Улун
Улуны способствуют работе головного мозга. Некоторые представители этого чая содержат в себе гамма-аминомасляную кислоту (гамк). Например, чай Гава.
Гамк — это нейромедиатор, который собирает в кучку мозг, способствует концентрации внимания и улучшает работу мозга. Также все улуны способствуют поднятию настроения. Эти чаи бодрят или расслабляют в зависимости от вашего состояния. Заявлено, что они также снижают давление.
Улуны способствуют пищеварению, но при этом не особо помогут при похудении, а просто нормализуют общую картину в организме.
Красный (черный) чай
Почему мы его так любим в России и в Европе? У нас есть предрасположенность организма к разным процессам. Мы живем в холодных странах, и красные чаи помогают согреться. Когда холодно, вы пьете черный чай, добавляете сахар и витамин C, лимон. Таким образом вы получаете коктейль для иммунитета.
Красный чай повышает иммунитет и является противопростудным чаем. Также он нормализует давление, укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение, поэтому его рекомендуют пить людям в пожилом возрасте.
Пуэр
Пуэры делятся на два вида: Шу Пуэр и Шен Пуэр.
Шу Пуэр, он же черный пуэр, известен повсеместно. Это продукт нового поколения, который придумали не так давно. Способствует пищеварению, бодрит (отличная альтернатива кофе), тонизирует и нормализует давление. Этот чай также рекомендуется пить людям в пожилом возрасте.
Шу Пуэр можно заваривать на пролив, как обычный черный чай. Качественное сырье не пахнет землей или рыбой. Хороший Шу Пуэр очень приятный на вкус, с нотками чернослива и орехов.
Шен Пуэр — это зеленый чай, который проходит процесс брожения, ферментации в сырых складах. Именно поэтому он прекрасно тонизирует и отлично будет выводить из организма шлаки и токсины. Также чай обладает антибактериальным эффектом. Он запускает процесс регенерации кожи и образования новых клеток, и просто улучшает настроение.
Каркаде, он же гибискус, он же суданская роза
Да-да, тот самый гибискус, который возможно растет у вас или у вашей мамы в горшке. Цветы этого прекрасного растения имеют в своем составе кладезь витаминов.
В своем составе каркаде имеет огромное количество различных микроэлементов, веществ и витамина C. Поэтому он прекрасно помогает при простуде, повышая иммунитет. Также является нормализатором давления. В холодном виде будет понижать давление, а в горячем — повышать.
В холодном же виде каркаде хорошо освежает. На его основе готовят огромное количество лимонадов и фруктовых напитков. Снижает уровень токсинов в организме.
Ройбуш, он же красный куст, он же (для некоторых) красный чай
Маленькое неприметное растение содержит огромное количество полезных свойств. В его составе нет кофеина, напиток имеет седативный эффект. Ройбуш помогает справиться с депрессией, расслабляет и помогает восстанавливать нервную систему. Обволакивает стенки сосудов и помогает их регенерации по всему телу. Ройбуш способствует омоложению, прекрасно подходит многим девушкам, так как восстанавливает клеточный баланс.
Парагвайский мате
Вообще мате — напиток так называемых шаманов, который пьют из калебаса со специальной трубочки. Это действительно очень важно, потому что мате может быть немного опасен для нас из-за его свойств. Однако при правильном использовании он станет нашим лекарством.
Выводит шлаки и токсины, нормализует пищеварительную и восстанавливает кровеносную системы. Если вы выпиваете калебас мате, то получаете детокс эффект, который не сравнится со многими другими чаями. Еще мате пьют потому, что он очень здорово нас бодрит и улучшает настроение.
Русские травы: ромашка, мята и липа
На самом деле, можно назвать множество разных трав, но именно эти три я решила сегодня взять за основу, потому что они все имеют седативный эффект. Их можно и нужно пить вечером, они все будут нас расслаблять и помогать успокоиться, снимать стресс. Также помогают при простуде и разных заболеваниях.
Саган-дайля
Эта трава растет на Алтае, краснокнижное растение Рододендрон. Иначе его называют белое крыло, и не просто так. Раньше его использовали только в лекарственных целях: монахи готовили в качестве отваров.
Этого растения нужно совсем чуть-чуть, потому что оно является очень сильным иммуномодулятором. Если есть проблемы с иммунитетом, вы чувствуете, что организм ослаб или есть повышенная чувствительность в организме, попробуйте пить Саган-дайлю. Но не стоит пить слишком много, ведь эта трава отлично тонизирует. Для настоя на 400–500 мл воды используйте пару листьев.
Если вы хоть раз пробовали этот напиток, то он вполне может стать одним из ваших любимых чаев. Это правда очень вкусная и полезная травка.
Вот такой у нас получился топ полезных чаев и чайных напитков. Надеюсь, он был полезный и интересный. Обращайтесь, если у вас остались вопросы или вы хотите узнать про другие травки. Я желаю вам хорошего вечера и крепкого здоровья!