Найти тему
Wine Ratings from wine-man

San Telmo Torrontes (San Telmo, Аргентина)

Аппелласьон: Мендоса
Регион: Мендоса
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Торронтес
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,9
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, яркий, насыщенный сортовой, приятный, элегантный, цветочно-фруктовый с минеральными оттенками; в букете: лайм, бергамот, зеленое яблоко, лист смородины, лаванда, известка, маракуйя, абрикос, ананас, цветки акации, белый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: освежающий, минеральный, отлично сбалансированный, с легкой маслянистостью; во вкусе: незрелый крыжовник, белая смородина, ананас, незрелый персик, зеленое яблоко, яблочное семечко, оливковое масло, фундук, цедра лайма, абрикос
Послевкусие: длительное — цедра лайма, яблочное семечко, персик, фундук
Гастрономическое сочетание: птица, рыбное заливное, окрошка, морепродукты, печеная рыба, овощные салаты, салат с курицей и ананасом, белые и зеленые фрукты, аперитив, суси, пицца, паэлья с морепродуктами
Общее впечатление: торронте́с редко подводит; один из "фирменных" белых аргентинских сортов и в этот раз очень порадовал; вино замечательное: ароматное, освежающее, вкусное, выразительное!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются