В этом году у меня как никогда ,было много пустоцветов у кабачков и патиссонов. "Зато красивые" - думала я . А потом пришла мысль ,что -"ещё и вкусные".
И стала из пустоцветов печь запеканки, вместо хлеба.
Нет ничего проще! Тесто - между тем что на оладушки делаем(на кифире) и омлетом. И побольше туда добавить цветов . Вуаля 🤷, вкусно и полезно, ну если и не особенно полезно, то по крайней мере не вредно!
