Этим летом амурчане жаловались на плохой урожай огурцов. Сначала зеленый овощ плохо взошел, и его пришлось досаживать. Потом листва и плети желтели. Урожай был тоже неважный: на плетях было мало завязей — один пустоцвет. Даже районированные сорта огурцов, которые амурчане всегда собирали ведрами, не дали хорошего урожая. «Кто» виноват: погода, почва или вредители — выяснила «Амурская правда». Неогуречное лето
Разобраться в огуречных проблемах помог кандидат сельскохозяйственных наук, начальник Благовещенского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Амурской области Павел Жирнов. Он в силу своей профессии и личных увлечений всегда в курсе событий на садово-огородных участках.
Оказывается, огурцы — довольно капризные растения: они требуют солнца, тепла и влаги. А нынешнее лето выдалось не совсем благоприятным для этой культуры — был повышенный температурный фон и мало осадков. Особенно в июле, когда идет активное плодоношение.
Как «зеленые» указывают на проблемы
Огурцы обычно ярко сигнализируют о своих проблемах. Пожелтение верхних листочков говорит о нехватке меди; зеленые жилки на фоне желтого листа кричат о дефиците железа.
Огурцы ненавидят переувлажнение — быстро гниют. Поэтому выращивать их лучше на высокой гряде.
Если листья стали почти белыми, значит, растению нужен азот; а если плоды побелели — требуется подкормка калием.
Секреты хорошего урожая
По словам агронома, чтобы гарантированно получить хороший урожай (в любой год и при любой погоде), нужно соблюдать несколько правил — учитывая капризность культуры.
Выбирайте районированные сорта огурцов. Предпочтительно сажать дальневосточные сорта, адаптированные к нашему климату, — это «миг», «хабар», «кит», «лотос», «маша», «дальневосточные». «Китайские сорта ранних огурцов, которые можно купить в наших магазинах, тоже дают у нас хороший урожай, но они годятся для салатов, а не засолки. На одном участке достаточно сажать два-три сорта», — отмечает Павел Жирнов.
Огурцы требуют органики. То есть их нужно удобрять (как и все бахчевые культуры — кабачки и тыкву тоже). В идеале — перегноем, или хотя бы компостом. На один квадратный метр требуется вносить не меньше 10 килограммов органических удобрений. И не забывайте про регулярный полив.
Выращивайте огурцы на гряде. Она должна быть шириной 120 сантиметров и высотой 20–30 сантиметров, сажать следует в два рядка. В период вегетации растений почва хорошо прогревается с боков, и растения быстрее растут. А когда начинаются осадки, с высокой гряды вода уходит быстрее. Огурцы ненавидят переувлажнение — быстро гниют. Но если почва на участке песчаная, то гряду делать не надо.
Вьющимся огурцам нужна опора — либо натянутые веревки, либо пластиковая сетка. Если они стелются по земле, то листья, стебли и плоды начинают плесневеть. Плети должны висеть на веревках, плестись до двух метров в высоту. Тем самым они проветриваются и меньше болеют.
Высевайте более свежие семена. У старых снижена энергия прорастания, и ранняя гибель всходов от них выше. «Не нужно экономить, семена стоят копейки по сравнению со стоимостью получаемого из них урожая», — говорит агроном.
Совет агронома: высаживайте «запасные» огурцы
Огурцы плохо переносят пересадку. Но если высаживать их с комом земли, то хорошо приживаются.
— В рядке между растениями должно быть 20 сантиметров, и я для запаса «саженцев» кидаю в каждую лунку по 4–5 семян. Вдобавок между рядками делаю страховочный ряд. Если в других лунках огурцы не взошли или медведка съела, пересаживаю туда «запасные» — с большим комом земли, чтобы корни не повредились, — объясняет кандидат сельхознаук.
У теплой стены плодоносят до конца сентября
Огурцы любят расти вдоль стены, которая защищает их с северной стороны. Например, стоит посадить их у южной стены дома, сарая или забора — она будет служить аккумулятором тепла и защитным экраном от ветра.
Высевать огурцы в открытый грунт нужно с 25 мая — если раньше, то растения плохо взойдут и будут болеть.
— У меня огурцы, посаженные вдоль такой стены, до 25 сентября плодоносят, хотя рядом вокруг все заморозком убито. А те, что растут на открытом пространстве, их уже к 1 сентября убираю, — поясняет Павел Александрович.
Не «закармливайте» удобрениями
Растущие растения любят минеральные удобрения. «После посева огурцов в 10–15 см от рядка я делаю бороздку и сыплю туда немного азофоски, или нитроаммофоски. Совсем немного — только чтобы поддержать растения в самый ранний период. Для полива под корень нужно развести 25 г азофоски в 15 литрах воды. «Закармливать» огурцы различными удобрениями чревато получением плодов с многократным превышением нитратов, что опасно для здоровья», — предупреждает агроном.