Аппелласьон: Долина Баросса
Регион: Южная Австралия
Винтаж: 2016
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, медово-фруктовый с южным тропическим акцентом; в букете: лимон, нектарин, желтое яблоко, айва, манго, ваниль, белый хлеб, легкий сливочный оттенок, мед
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, округлый, умеренно освежающий, минеральный, соответствует аромату; во вкусе: лимон, помело, манго, нектарин, желтые яблоки, личи, кедровый орех, хлебные тосты на сливочном масле
Послевкусие: умеренно длительное — кедровый орех, помело, белый хлеб
Гастрономическое сочетание: само по себе, греческий салат, свежие овощные салаты, сливочные сыры, сыры средней выдержки, сливочные супы, фрукты, паста, пицца, рыба, морепродукты
Общее впечатление: отличное сортовое вино с легкими нюансами развития и выраженным "теплым" австралийским стилем
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
