Когда я была маленькой, моя бабушка часто пекла хлеб дома. Он получался ароматным, в меру плотным, до блеска золотистым, с хрустящей корочкой. У ба были формы с волнистыми краями, как у всех в СССР. Ребёнком было удивительно наблюдать за тем, как во время нагревания из них поднимается «облако» 😅
Хлеб у бабушки был очень вкусным, и однажды испечь пару булок ее попросила подруга. За готовой выпечкой пришёл внук — мой ровесник. Пойти обратно и доставить хлеб точно по адресу мы решили вместе 🫡
Мой товарищ взял авоську с двумя булками, закинул ее на плечо. Аромат бабушкиного хлеба предательски доносился до наших носов, не оставляя нам шансов не надкусить его☝🏻 Было решено отщипнуть немного корочки по углам: отработанная схема 😎
Останавливаться на достигнутом мы были не намерены, поэтому вслед за этим съели всю корочку по бокам, а затем и мякиш 🤌🏻 Второй буханке тоже досталось: мы ели ее сами и делились с собаками. Адресату доставили половину ароматного, свежего, немного не уцелевшего хлеба 🍞
Подруга моей бабушки очень смеялась, когда увидела нас довольных с полупустой авоськой, которая вся была в крошках 😅
Это воспоминание запомнилось мне очень ярко. До сих пор помню запах, эмоции, всю атмосферу того момента 🍞
Мы часто намазывали на бабушкин хлеб сметану, каймак, сливочное масло, джем и так выбегали на улицу ☺️
А у вас есть подобные истории?) Поделитесь в комментариях 👇🏻
