Посмотрите, какая красота 😍 Наши ученики курса «Здоровый хлеб на закваске с нуля. Быстрый старт» уже выводят закваску и скоро начнут печь ароматный хлеб! Каждый раз, когда наблюдаю за этим, вижу настоящее волшебство в руках наших учениц-волшебниц ✨ #хлеб #хлебназакваске #здоровыйхлеб #тартин #полезныйхлеб #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #здоровыйхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #ароматныйхлеб #хрустящийхлеб #хлеббезпромышленныхдрожжей #полезно #вкусно
Almiga Cake
910
подписчиков
Привет! Меня зовут Альбина - основатель и преподаватель школы Almiga School. За 3 года выпустила более 10 000 студентов, которые научились печь муссовые торты и хлеб на закваске и зарабатывать на любимом деле от 60 000 рублей в месяц.
Запускаю предобучение по муссовым тортам 🔥 Друзья, вижу, что многим интересна тема муссовых тортов 😉. Но рассказывать здесь только о них я не могу, потому что есть еще много всего важного, нужного и полезного, чем я хочу делиться с вами. Поэтому я запускаю отдельный закрытый канал предобучения, где будут ✅ полезные уроки и контент о муссовых тортах; ✅ интересные истории и отзывы от наших учеников; ✅ разбор проблем и ошибок, с которыми сталкиваются все новички; ✅ материалы о том, как заработать на муссовых тортах! 🔥 Для участников канала я приготовила предновогоднюю распродажу! Только там вы сможете присоединиться к курсу по САМОЙ выгодной цене, какой еще никогда на этот курс не было! Для кого подходит этот канал? ✔ Для тех, кто только хочет научиться готовить муссовые торты! ✔ Для опытных кондитеров, кто хочет расширить свои знания, получить новый опыт и узнать много полезного и интересного! Предобучение "Муссовые торты" 👈Присоединяйтесь прямо сейчас, чтобы ничего не пропустить! #хлеб #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #еда #торт #торты #муссовыеторты #муссовыедесерты #кондитер #кондитерская Реклама. Erid: 2Vtzquwk77F ИП Исламова А. Р. ИНН 160402148569
Самые популярные начинки муссовых тортов ❤️ Сколько экспериментов было поставлено и дома, и в кондитерской, пока мы составили свой — и покупательский — ТОП вкусов муссовых тортов. У меня в морозилке всегда есть запас этих начинок, чтобы даже саааамый привередливый клиент мог выбрать то, что ему по вкусу 😉 Делюсь с вами, сохраняйте, чтобы знать, что вкусного можно заказать на ближайший праздник — и точно не прогадать 😉 ТОП-3 начинки: 🍰 Клубника-лайм-базилик 🍰 Манго-маракуйя-молочный шоколад 🍰 Груша-карамель А это можно держать бонусом по 1-2 заготовки, потому что их тоже берут с удовольствием, просто чуть реже: 🍰 Вишня-боб тонка 🍰 Малина-фисташка 🍰 Ананас-кокос Какой хотели бы попробовать? Пишите ваши ответы в комментарии 😋 #хлеб #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #еда #торт #торты #муссовыеторты #муссовыедесерты #кондитер #кондитерская
Куда потратить 10.000 часов? Есть одно правило, о котором говорят все, кто стал мастером в своём деле — правило 10 000 часов. Оно простое: чтобы стать действительно хорошим специалистом — нужно время. Не день. Не месяц. Не «как-нибудь само». Нужно примерно 10 000 часов практики. Не получился тарт? Зеркальная глазурь не застыла? Гребешок у тартина не поднялся с первого раза? Первый месяц в бизнесе — и пока без миллиона? Значит, всё нормально. Это и есть процесс обучения. Это и есть путь. 💡 10 000 часов — это не про талант Это про повторение, практику и то, что мы делаем каждый день. Про маленькие шаги, которые складываются в мастерство. Про умение не сдаваться, когда не получается. Про готовность сделать ещё одну попытку — и ещё одну. И еще несколько сотен попыток попыток. Ни один шеф-повар, ни один предприниматель, ни один топ-лидер не стал таким после первого дня работы. Главное — не ждать идеального результата сразу Не сравнивать свои первые шаги с чужими годами пути. Не расстраиваться от ошибок — они нужны. И не бросать дело только потому, что пока сложно. Все «мастера» когда-то стояли в точке, где стоите вы. И думали: а надо ли оно мне? Единственное, что их отличает — они уже сделали свой выбор и продолжили когда-то. Все зависит только от нас. Главное — делать. Не идеально. Не сразу. Но делать. Я уже сейчас оглядываюсь назад и думаю: «Хорошо, что я тогда не бросила» 💚 А пока пойду украшать дом к Новому году, потому что даже праздничное настроение зависит только от нас самих 😍 #хлеб #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #еда #торт #торты #муссовыеторты #муссовыедесерты #кондитер #кондитерская #бад #бады #команда #сетевой #сетевойбизнес #здоровье
🍰 Почему муссовые торты сейчас такие популярные? Пост для тех, кто хотел «про тортики» 😁 Итак. Во-первых, люди хотят “вау-эффекта”. По свежим данным кондитерских трендов за 2025 год, муссовые торты — в топе по спросу. Они красивые, стильные, фотогеничные. Мои клиенты говорят, что такой торт даже жалко разрезать, но очень хочется попробовать 😁 Во-вторых, с муссовыми тортами всегда можно экспериментировать. Хочешь — делай шоколад + ягоды, хочешь — манго + маракуйя, хочешь — орехи, кофе, карамель. Даже базилик можно использовать! А еще один торт собирает в себе сразу несколько текстур: нежный мусс, хрустящий слой, потрясающий бисквит и фруктовую или ягодную начинку. ⏱️ А главное — готовить проще, чем кажется. На вид — будто их делал шеф из ресторана, но на деле многие рецепты получаются даже у новичков. Бисквит, мусс, собираем форму — и красота 😍 ❗️ Огромный плюс: муссовые торты отлично хранятся в морозилке. Сказка для тех, у кого нет времени «сидеть» целый день у плиты. И идеальный вариант, если вы делаете торты на заказ. Если нужно, могу подсказать 3 беспроигрышных вкуса, которые любят абсолютно все 😉 #хлеб #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #еда #торт #торты #муссовыеторты #муссовыедесерты #кондитер #кондитерская
💬 «Ну что, миллион заработала?» Последнее время я всё чаще получаю такие сообщения: «Ну и где твой миллион в сетевом?» «Ну что, уже разбогатела?» И знаете, что в этом самое интересное? Люди будто искренне думают, что успех — это кнопка: нажал, и тебе сразу миллион на счёт и билет на Мальдивы. Но так не работает ни один бизнес. Ни традиционный, ни онлайн, ни сетевой. Хочешь результата? Тогда нужно работать, учиться, пробовать, ошибаться, снова вставать и идти дальше. Это путь. Это процесс. Это развитие. А не “подумала сегодня — проснулась богатой завтра”. Я к своему миллиону иду. Последовательно, осознанно, шаг за шагом. И иду с удовольствием, потому что мне нравится сам путь, а не только финальная цифра. А вы? Вы к своим целям начали двигаться? Или всё ещё ждёте волшебной кнопки? 😉 #бад #бады #команда #сетевой #сетевойбизнес #здоровье #лечение #состояние #доход #миллион
Когда Айгуль впервые пришла домой после тяжёлого дня и вместо того, чтобы упасть на диван, замесила тесто… она сама удивилась. Думала, что не понравится. И так ведь устала, а тут еще этот курс! Но руки тянулись к миске, да и жалко было потраченных денег и пройденных будто бы зря уроков. Айгуль взяла муку, воду, соль, опару, которую поставила еще утром, — и будто переключила канал в голове. Пока тесто набирало силу, у неё самой спадало напряжение. С каждым пузырьком на тесте у нее самой появлялась улыбка. И вот уже почти ночь, кухня в тишине, и странное чувство — не усталость, а какой-то маленький праздник внутри. И вот она стоит, кутается в кофту, смотрит, как поднимается будущая буханка… и понимает, что получается удовольствие и от процесса, и от результата. Даже муж заметил перемены. Раньше она приходила домой — ворчала, жаловалась, всё раздражало. Сейчас — она месит тесто, он сидит с кружкой чая, они разговаривают, смеются, делятся мыслями. Пару раз соседей угостила своим хлебом, а они начали спрашивать: «А этот хлеб можно купить? Нам понравился» Сначала было неловко, потом — приятно, а затем Айгуль поняла, что если уволится… она не пропадёт. Выпечка стала её спасательным кругом, чтобы отдохнуть, расслабиться и понять, что не надо постоянно бежать за отчетами и дедлайнами. И когда она делилась этим со мной, то сказала: «Хлеб меня не изменил. Он просто вернул меня самой себе». Мне очень отозвались эти слова. А вам? #хлеб #хлебназакваске #здоровыйхлеб #тартин #полезныйхлеб #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #здоровыйхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #ароматныйхлеб #хрустящийхлеб #хлеббезпромышленныхдрожжей #полезно #вкусно
Предобучение уже почти подошло к концу — мы на финишной прямой Но если вы ещё не успели пройти уроки или только хотите присоединиться — не волнуйтесь. Материалы всё ещё открыты, и у вас есть время спокойно просмотреть видео, разобраться с инвентарём, посмотреть запись нашего эфира, понять логику закваски и подготовиться к основному курсу Сейчас самое удачное время всё наверстать, чтобы войти в обучение уверенно и без спешки. Не откладывайте — присоединяйтесь прямо сейчас Предобучение "Здоровый пшеничный хлеб с нуля на закваске" Реклама. Erid: 2Vtzqv6p3SZ ИП Исламова А. Р. ИНН 160402148569 #хлеб #хлебназакваске #здоровыйхлеб #тартин #полезныйхлеб #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #здоровыйхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #ароматныйхлеб #хрустящийхлеб #хлеббезпромышленныхдрожжей #полезно #вкусно
Мы знаем, как удивить и восхитить ваших мужей Хотите так же? Скорее присоединяйтесь к предобучению! Оно уже в самом разгаре! Предобучение "Здоровый пшеничный хлеб с нуля на закваске" #хлеб #хлебназакваске #здоровыйхлеб #тартин #полезныйхлеб #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #здоровыйхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #ароматныйхлеб #хрустящийхлеб #хлеббезпромышленныхдрожжей #полезно #вкусно Реклама. Erid: 2VtzqwiGubo ИП Исламова А. Р. ИНН 160402148569
А кто вообще купит хлеб за 450₽? «Это дорого» «Не все такое могут себе позволить» «Не в каждом населенном пункте такое могут себе позволить» Я живу в селе Актаныш, которое тоже можно отнести к последнему пункту — зарплаты тут маленькие. Но клиенты у меня были с первого дня работы. Почему вообще люди готовы за такие деньги покупать полезный хлеб на закваске? ✔️ Для своих детей и родителей, особенно аллергиков, с проблемами ЖКТ, часто болеющих. Люди хотят улучшить здоровье своё и своих близких и часто начинают именно с полезного хлеба. ✔️ Порадовать и удивить семью — мужа, детей. Кто-то не хочет печь сам, не имеет на это времени, и поэтому охотно покупает у нас — пекарей! ✔️ У него натуральный состав и высочайшее качество ингредиентов. Никаких сомнительных добавок вы тут не найдете. Только вода, мука и соль. ✔️ Он потрясающе вкусный 😍 ✔️ И очень сытный, но при этом вы не чувствуете переедания. ✔️ Большую роль для многих играет эксклюзивность: «Я покупаю не обычный хлеб в магазине за 59₽, а выпеченный именно для меня полезный хлеб за 450₽» ✔️ Хлеб на закваске — это правильные, медленные углеводы. ✔️ Его не только не нужно отменять, если вы хотите сбросить вес — он способствует похудению. Я лично с его помощью избавилась от 7 кг. Я не знаю ни одного человека, который, попробовав хлеб на закваске, сказал бы: «Да он такой же, как в магазине». Он вкуснее, полезнее, качественнее. Мужья моих учениц (и мой тоже) буквально требуют только домашний хлеб после того, как пробуют его — магазинный им уже не подсунешь 😁 Кто покупает или печет хлеб на закваске, какие отличия от магазинного в нем видите? #тартин #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #хлеб #здоровыйхлеб #хрустящийхлеб #ароматныйхлеб #хлеббеззамеса #хлеббездрожжей #хлеббезпромышленныхдрожжей #бездрожжевой
Сколько можно заработать на хлебе? Без лишних предисловий — давайте разбираться! Возьмем среднюю цену одного тартина — 450₽. И две ситуации: 👉 «Могу печь только по выходным» Выходных у нас 2. Чтобы не напрягаться сильно, печь в день можно по 4 тартина. 2*4 = 8 8*450 = 3.600₽ вы получите за выходные, 1.800₽ за день. При этом себестоимость тартина достаточно низкая — около 50₽/шт. В месяц ваша дополнительная выручка составит 14.400₽. А если печь не 4, а 6 тартинов в день, получится уже 21.600₽. Зарплата во многих российских населенных пунктах такая! За 5 дней в неделю по 8 часов! А здесь вы можете получить её, занимаясь любимым делом 🤩 👉 «Хочу, чтобы хлеб стал основным источником дохода» Здесь рассмотрим полноценную рабочую неделю — 5 дней. Что если 5 дней в неделю выпекать по 8 тартинов за 450₽? Вы получите 18.000₽ за неделю. За месяц — 72.000₽ На выпечку 8 тартинов уходит в среднем 4 часа. За 20 часов в неделю вы получаете 72.000₽. 🤔 Но если 450₽ в самом начале пекарской карьеры вы поставить боитесь, думаете, что это слишком много, начните с 250₽-300₽. Если печь только по выходным, дополнительная выручка составит 9.600₽ в месяц. Если работаете полноценной «пятидневкой», в месяц выйдет минимум 48.000₽. Как вам такие цифры? #тартин #хлебназакваске #домашнийхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #хлеб #здоровыйхлеб #хрустящийхлеб #ароматныйхлеб #хлеббеззамеса #хлеббездрожжей #хлеббезпромышленныхдрожжей #бездрожжевой
Фу! Это что за запах?! Так еще не сказал ни один муж наших учениц . Потому что даже у подгоревшего хлеба бомбических аромат Запах хлеба мгновенно возвращает ощущение дома, спокойствия и заботы. И это не просто эмоции — тут даже нашлось научное объяснение. Исследование Университета Южной Бретани (Франция) показало, что запах свежего хлеба усиливает чувство доверия и доброжелательности. Люди, находившиеся рядом с пекарней, чаще помогали незнакомцам и были более расположены к общению. Учёные объясняют это просто: аромат хлеба активирует зоны мозга, связанные с воспоминаниями о тепле, безопасности и семье Поэтому когда дома пахнет хлебом — будто весь мир становится лучше и добрее. Хлеб не просто выпекается. Он создаёт атмосферу. Хотите сделать свой первый шаг к выпечке хлеба на закваске? Присоединяйтесь к бесплатному предобучению прямо сейчас Предобучение "Здоровый пшеничный хлеб с нуля на закваске" #хлеб #хлебназакваске #здоровыйхлеб #тартин #полезныйхлеб #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #здоровыйхлеб #хлебнапшеничнойзакваске #ароматныйхлеб #хрустящийхлеб #хлеббезпромышленныхдрожжей #полезно #вкусно Реклама. Erid: 2VtzqxMRHFE ИП Исламова А. Р. ИНН 160402148569