Категория: DO
Аппелласьон: Кариньена
Регион: Арагон
Винтаж: 2020
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,2
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, сортовой, свежий, элегантный, цветочно-фруктовый с минеральными оттенками; в букете: лимон, карамбола, ананас, перезрелый крыжовник, зеленое яблоко, личи, мокрый мел, цветки акации, мед, легкий сливочный тон
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, отлично сбалансированный, освежающий, минеральный; во вкусе: незрелые белые зеленые яблоки с семечком, незрелый крыжовник, белая смородина, личи, цедра лимона, имбирные ноты, хлебные тосты на сливочном масле, болгарский перец
Послевкусие: длительное — цедра лимона, яблочное семечко, сливочные ноты
Гастрономическое сочетание: мясо птицы, свежие овощные салаты, тропические фрукты, устрицы, тушеные мидии на сливочном масле, печеная рыба, печеные яблоки, ризотто, паэлья, пицца
Общее впечатление: вкусное гармоничное сортовое вино; хорошее соотношение цена/качество
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
