Грушевый пирог в духовке 🍐

#кроликипончики #кроликтомми

Грушевый зайка

Ингредиенты:

Для теста:

- 150 г сливочного масла

- 200 г муки

- 60 г сахара

- щепотка соли

- 0,5 ч.л. разрыхлителя

- 3 яйца

Для начинки:

- 4 груши

- 50 мл воды

- 70 г сахара

Солнечные

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло в микроволновке или на плите. Добавить к нему муку, сахар, соль и разрыхлитель, перемешать до получения крошки.

2. Отдельно взбить яйца и добавить их к тесту. Перемешать до однородности.

3. Выложить тесто в форму для выпечки (диаметр 22 см) и распределить его по дну и стенкам формы.

4. Груши очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Выложить их на тесто, равномерно распределяя по всей поверхности.

5. В сотейник добавить воду, сахар и довести до кипения. Варить на среднем огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится (около 5 минут).

6. Залить груши сиропом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

7. Готовый пирог достать из духовки и дать ему немного остыть. Затем нарезать на порции и подавать к столу.

Нежное настроение

Приятного аппетита!

💛