Мини-формат в кондитерской сфере – особое искусство, даже если речь идет о простом печенье с шоколадной крошкой. Один из таких продуктов недавно появился в линейке Trader Joe's.
Бренд выпустил по-настоящему крошечную выпечку с микроскопическими вкраплениями шоколада.
Новинка позиционируется как самостоятельное лакомство (рекомендованная порция – 65 штук!) и начинка для десертов, включая мороженое. Также печенье с шоколадной крошкой может использоваться в производстве другой выпечки, например кексов, и при приготовлении сладких соусов. Крошечные хрустящие «монетки» Trader Joe's – вкусное и эффектное украшение кондитерских изделий.
Растущая тенденция к производству миниатюрных продуктов питания в пищевой промышленности подталкивает «сладкие» бренды к расширению линейки за счет новых форматов. Крошечное печенье с шоколадом от Trader Joe's представляет инновационный подход к перекусам. Продукт размером с десятицентовую монетку может вдохновить на создание новых уникальных сладостей и вас. Берите кейс на заметку и обращайтесь к копакеру для выпечки мини-печенья, расфасовки и упаковки без лишних затрат.
