Предлагаем вашему вниманию очень простой, но очень интересный рецепт салата с крабовыми палочками в азиатском стиле. Для него потребуется минимум ингредиентов, времени и потраченных сил. А удивит этот салат однозначно.
Понадобиться:
- 200 г крабовых палочек
- 2 огурца
- 2 морковки
- 1/2 красного лука
для заправки:
- 4 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1/2 ч.л. сушенного чеснока
- 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/2 ч.л. молотого чили
- 1 ч.л. кунжута
Готовим:
1. Начинаем с подготовки овощей. Морковь промываем и очищаем, огурцы промываем и по желанию снимаем с них кожуру, лук очищаем.
2. Морковь натираем специально теркой для моркови по-корейски. Мы воспользовались овощечисткой с такой насадкой и у нас получились длинные и тонкие макаронины из моркови. Перекладываем морковь в глубокую миску.
3. Огурцы тоже нарезаем такой же насадкой и помещаем в общую миску.
4. Крабовые палочки раскручиваем и прямо руками разделяем на тонкие нити.
5. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами. И все помещаем в миску и перемешиваем.
6. Готовим заправку. В отдельной миске смешиваем майонез, соевый соус, сушеный чеснок, имбирь и молотый чили.
7. Заправляем получившимся соусом наш салат и посыпаем его сверху кунжутом. Вот и все, очень быстро и просто готов вкусный салатик, который можно поставить на праздничный стол или же просто полакомить на ужин.
Приятного аппетита!
На нашем канале ВКУСНЫЕ ЗАПИСКИ есть много других интересных и простых рецептов, которые продолжают пополняться. Подписывайтесь и ставьте лайки!)
