Иногда человек совершает самые элементарные ошибки и просто этого не замечает, даже не догадываясь, в чем совершает ошибки. Эта история касается одной из подобных ситуаций, которых на самом деле очень много, и часто люди допускают именно эту ошибку. Эту историю публикую с разрешения самого пациента. Оставайтесь до конца, чтобы понять ситуацию и не допускать подобную ошибку. Эта ситуация может касаться каждого.
Ко мне обратился пациент, молодой мужчина 35 лет, работает барбером. Проблема - прямо-таки большой избыточный вес: при росте 180 сантиметров целых 143 килограмма веса, соответственно большой живот. Говорит, что ушла девушка, так как боится, что он её раздавит, плюс нюанс с эрекцией. Он не может согнуться, завязать шнурки, сильно болят колени, постоянная изжога и начались проблемы с мужской стороны, и он не может быть уверен, что всё получится, когда нужно... Ну, в общем, частый вопрос о потенции... В остальном здоровье пока его не сильно мучает, хотя есть подозрение на некоторые проблемы. До обследований он пока ещё не дошёл, хотя я уже дал рекомендации.
Перед тем, как он дошел ко мне, он пытался заниматься собой на протяжении нескольких месяцев: убрал из питания фастфуд, исключил сладости к чаю. Говорит, что пошел на тренировки 3-4 раза в неделю по полтора часа, рассказывал, как упахивается на тренировках, что ему приходится менять по 2-3 футболки за тренировку, так как в него текут семь потов и можно через 2 минуты каждую футболку выжимать...
Я начал с разбора питания и выяснил, что он ест один раз в день, вечером, но очень плотно, остальное время он иногда перекусывает, но по сути не ест. Также он настаивал, что на протяжении дня он в принципе сыт и приемы пищи днем ему особо не нужны, так как голода нет, и, таким образом, питаясь один раз в день, он создает себе дефицит. Начал присылать мне дневники на протяжении нескольких дней. Питание, конечно, было далеко от идеала - было достаточно обильное количество углеводов и жиров, нехватка белка, но огромного переизбытка калорий не было. Я пересчитывал калорийность несколько раз, и даже при его неправильном рационе, судя по подсчету калорий, он должен худеть, но он не худел, а вес даже чуть-чуть рос периодами.
Я заподозрил, что что-то не ладное. Мне думалось, что он либо меня обманывает и ест что-то помимо того, что пишет, где-то что-то подъедает, может, не особо осознанно. Я начал выяснять, какая ситуация с напитками, может дополнительно есть жидкие калории... В дальнейшей беседе выяснилось, что он постоянно пьет кофе, говорит: сахар не добавляю... Но выяснилось, что кофе 3 в 1, и у него уходит от 12 до 20 пакетиков кофе в день. До 20 пакетиков в день!!!! Каждый 20-граммовый пакетик того производителя кофе, которого он пил, выходит 84 калории, то есть от 1008 до 1680 калорий в день, которые он абсолютно не учитывал, и это огромное количество простых углеводов, которые постоянно поддерживали высокий уровень инсулина в крови. Чтобы вы понимали, калорийность 1 куриного яйца - это в среднем 78 калорий, соответственно калорийность каждого пакетика кофе пропорциональна куриному яйцу или 100 граммам минтая, запеченного в духовке.
Вот такая элементарная ошибка перекрывала дефицит. Он недоедал того, чего не хватало организму, но очень перебирал по жидким калориям и сахару, не подозревая этого. Он очень надеялся на тренировки, но самая крутая и интенсивная тренировка сжигает от силы 300-500 калорий, на тренировках невозможно сжечь больше, и то после этого вы будете как выжатый лимон.
Мы убрали кофе, и у него сразу проснулся приличный голод среди дня, произвели замену на нормальную пищу, сбалансировали рацион правильно с дефицитом калорий, и он начал сбрасывать вес, причем семимильными шагами. Сейчас второй месяц, как мы корректируем питание. Очень надеюсь, что мой пациент обследуется, а также будет продолжать правильно питаться, снижать вес и решит все свои проблемы со здоровьем и личной жизнью. Теперь он смело может сказать историю как он толстел от кофе 3 в 1.
К чему я вел всю эту статью? Очень важен правильный дефицит калорий, и жидкие калории точно такие же, как и калории из твердой пищи. Стоит учитывать все! Как бы вы усиленно ни тренировались, если у вас нет дефицита калорий, который создается питанием, вы не снизите вес. Голод на дефиците калорий убирается правильно сбалансированным рационом, достаточным количеством белков, жиров, клетчатки, сложными углеводами. Так что обращайте внимание на все, что вы едите и пьете. У меня еще есть примеры с жидкими калориями, которые я расскажу в следующий раз! Очень попрошу поставить лайк статье если она была вам полезна, это очень помогает продвижению канала.