Порой бывает сложно принять тот факт, что водка легче воды, но это именно так.
Все потому, что одинаковый объем жидкостей не всегда означает их одинаковый вес. И во всем «виновата» плотность.
У воды, спиртов и спиртосодержащих жидкостей показатели плотности разные, поэтому при равных объемах вес их будет различным.
Например, при комнатной температуре литр водки весит 953 грамма, а литр воды, как мы все помним, равен 1000 граммам.
Молекулы спиртов крупнее молекул воды и сложнее по составу. Таким образом в одинаковой емкости их будет меньше, соответственно, один и тот же объем жидкостей будет весить по-разному и будет обладать разной плотностью.
Как эта информация может пригодиться вам в быту, спросите вы?
Например, зная плотность напитков вы можете экспериментировать с подачей слоистых коктейлей 😉
Приводим табличку веса популярных ингредиентов для коктейлей и напоминаем, что у слоистых коктейлей самый легкий ингредиент должен оказаться на самом верху:
⚖️Мед: 1л = 1360г.
⚖️Сироп на основе сахара 1л = в среднем 1200г.
⚖️Гренадин, Крем де касис: 1л = 1180г.
⚖️Шоколадный, сливочный, кофейный ликеры: 1л = 1140г.
⚖️Фруктовые, ягодные, мятный ликер: 1л = 1120г.
⚖️Амаретто, Блю кюрасао: 1л = 1100г.
⚖️Кампари, фруктовые бренди: 1л = 1060г.
⚖️Куантро, бренди: 1л = 1040г.
⚖️Сладкая газированная вода 1л = 1025г.
⚖️Сливки: 1л = 1020г.
⚖️Сок: 1л = 952г.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью