Категория: IGT
Аппелласьон: Сицилия
Регион: Сицилия
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,4
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, несложный, фруктово-пряный; в букете: брусника, паслен, ежевика, вишня, райское яблоко, белый перец, палая листва, хлебная корочка, темный шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, очень освежающий, умеренно танинный, баланс посредственный; во вкусе: бодрая кислотность, умеренные суховатые танины, вишня, брусника, рябина, калина, ежевика, белый перец, райское яблоко, хлебная корочка, вишневая косточка
Послевкусие: слегка длительное — вишневая косточка, брусника, легкие землистые ноты
Гастрономическое сочетание: красные ягоды, лазанья, шашлык, паппарделле болоньезе, пенне ригате со свиной вырезкой, семга на гриле, тушеная говядина под ягодным соусом
Общее впечатление: довольно посредственное сортовое вино; вино на каждый день
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
