Аппелласьон: Кахетия
Регион: Кахетия
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, насыщенный, элегантный, приятный, фруктово-пряный; в букете: черника, ежевика, джем из черной смородины, вишневое варенье, слива, лакрица, розовый перец, цветки мака, графит, древесный уголь, молочная сыворотка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: бархатистый, интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: бархатистые танины, вишня, черная смородина, слива, черника, клюква, ежевика, лакрица, розовый перец, толченый мак, кисломолочные ноты
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, клюква, слива
Гастрономическое сочетание: шашлык, бефстроганов с ткемали, жареная свинина, пряные овощные блюда, печеная телятина, колбасы, баранина, жареная семга
Общее впечатление: гармоничное, достаточно плотное и тельное сортовое вино; хорошо!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
