Добрый вечер, мои дорогие!
Вот и прошла первая неделя существования моего канала. Нас еще не много и некоторых из Вас я знаю лично, но я не сомневаюсь, что с каждым днем аудитория будет только увеличиваться.
Всем благодарна, что читаете мои публикации и ставите лайки. Рада буду всем комментариям.
Итак, сегодня статья о недельном меню. В субботу вечером, традиционно я села планировать меню. Снова все началось с просмотра остатков продовольствия.
Вот, что осталось из продуктов:
• почти или целые упаковки круп: кукурузная крупа, пшено, гречка, вермишель, макароны - 500г, мука ржаная - полкило.
• теперь посмотрим открытые баночки). Здесь осталось 400 г пропаренного риса, риса для плова почти 600г, гречки приблизительно пол упаковки, муки 500 г и немного сахара.
• продолжаем изучать остатки бакалеи: кофе растворимый, примерно половинка такой баночки осталось, на эту неделю еще хватит, но если увижу по хорошей цене, то куплю. Чая черного осталось примерно 25 пакетиков и еще на пару недель моего любимого чая milk oolong.
• 2 упаковки дрожжей, немного спагетти, мед, какао, перец горошком, почти полная банка томатной пасты (250г), сгущенки еще где-то пол банки осталось, яблоко и 2 апельсина).
• в заморозке тесто слоеное, немного рыбы, куриная грудка и немного фарша на мясные ежики. Также есть ягоды в заморозке.
Теперь увидев всю картину перехожу непосредственно к составлению меню.
В понедельник будем кушать кашу кукурузную молочную с сырными бутербродами.
На обед сварю быстрый вермишелевый суп с фрикадельками из куриной грудки.
Потом хочу сделать витаминный салат "сказка" и доедать будем кексики медовые.
А к ужину я приготовлю нагетсы.
Во вторник на завтрак - каша гречневая с молоком.
Обедать будем рыбным супчиком с домашним хлебом.
На перекус с детьми пожарим оладушки и куплю ацидалакт. Мы с мужем будем кефир (который останется с оладушек, а дети йогурт).
Ужинать предпочтем жареной картошкой в мундире, нагетсами и кабачковой икрой.
Среда начнется с манной каши без комочков, далее на обед поедим рисовый суп.
На полдник сделаем пиццу с мясной начинкой и постную на слоеном или дрожжевом тесте, еще не решила.
А к ужину дети приготовят овощной салат, я сварю гречку и потушу индейку.
Утром в четверг я планирую налепить ленивых вареников. Это очень вкусно и готовится от самого начала до тарелок на столе не более 20 минут.
На обед я периодически варю суп на два дня, поэтому останется рисовый.
К чаю будет манник с молочком, а на вечер оставим макароны по - флотски.
Меню на пятницу состоит из овсяной каши с виноградом, борща.
Также кушать будем пирог яблочный на минералке и свежие фрукты.
А ужин будет весьма полезный из овощного рагу и вареного яичка.
В субботу на завтрак яичница.
На обед доедать планируем борщ. Если хватит сил, то на десерт напеку блинчиков, а на ужин приготовлю плов.
Воскресным утром кушать будем блинчики с творогом. На обед готовить суп картофельный и яблочный пирог.
А вечером плов и фасоль, тушеная с овощами.
На этом все. Список продуктов я уже составила, осталось только закупить.
До скорого!
