Вино Оджалеши производится на территории Грузии уже несколько тысячелетий. Это вино считается одним из древнейших в мире и является национальным достоянием грузинского виноделия. Оно производится из одной из древнейших виноградных сортов Самежвро, которая растет на восточных склонах Грузии, в регионе Кахетия.
Вино Оджалеши имеет темно-красный цвет с насыщенными ароматами спелых фруктов и ягод и легкими оттенками цветов. Его вкус богатый и насыщенный, с глубокими нотами красных фруктов, сухофруктов и тонкими нюансами пряностей. Оно также обладает высоким уровнем танинов, которые делают его особенно гармоничным и приятным на языке.
На нашей винодельне данный сорт производится из винограда, привезенного из Грузии и по своему качеству по праву считается одним из лучших.
Вино Оджалеши можно использовать как аперитив, а также с различными блюдами - оно идеально сочетается с мясными блюдами, сырами и орехами. Несмотря на свою древность, вино Оджалеши до сих пор остается одним из самых популярных и узнаваемых грузинских марок вина.
