Время приготовления: 20 минут
Порций: 2 человека
Ингредиенты
● Яйца 3шт.
● Молоко 150 мл.
● Мука 3 ст. л.
● Сыр 100 гр.
● Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу
Приготовление
1. Сбиваем венчиком яйца.
2. Если решили добавить помидор и зелень, то нарезаем помидор, зелень и добавляем к яйцам. Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу.
3. Добавляем муку и опять хорошо сбиваем, что бы не было комков.
4. Натереть сыр.
5. Сковороду смазать маслом и обжариваем сперва с одной стороны. Перевернуть на другую сторону и добавить на одну половинку тёртый сыр. Накрыть второй половинкой и готово.
Приятного аппетита!
Советы
Можно добавить помидор и зелень.
