Для многих, наверное, уже не новость, но необходимо констатировать факт - в Пятёрочке стали продавать пиво от воронежской пивоварни Таркос. Воронежцы неплохо представлены в сети магазинов Перекрёсток, а это, как многие знают, «брат» Пятёрочки, иными словами магазины одной компании. Тем не менее появление в этом магазине подобного пива для меня стало лёгкой, но приятной неожиданностью.
Зашёл Таркос в самую крупную сеть России с двух сортов, как ещё недавно это было в алкомаркетах красно-белого цвета. Разве что пиво другое: Golden Ale Безумный Шляпник и келлербир Мышь Соня. На мой взгляд сорта не такие интересные как в КБ, тем не менее тоже неплохо.
Если золотистый эль я уже пробовал относительно недавно (ссылка в конце статьи), то келлер для меня пиво новое, чем не повод его попробовать?
Мышь Соня - немецкий келлербир, нефильтрованный лагер с ярким солодовым, зерновым вкусом. Главная идея келлербира - сохранить в нем весь вкус и аромат зерна, отказавшись от фильтрации.
Акцент на солоде дает пиву легкую сладость, а отсутствие фильтрации делает вкус более насыщенным и бархатистым, даже слегка кремовым.
Обе позиции в Пятерочке стоят одинаково - 79 рублей за бутылку 0,45. Вполне разумный прайс и относительно бюджетный для подобного пива. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 4,8%
- Плотность - 12,0%
- Состав: вода специальная подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи
- Цена - 79 рублей
Мышь Соня продолжает сказочную линейку из серии Алиса в стране чудес. В детстве не очень любил эту сказку, поэтому тяжело сказать, сколько в Воронеже наскребут еще персонажей. Пиво в местной Пятёрочке появилось буквально недавно, а ему уже два месяца, хотелось бы, конечно, подобные релизы видеть посвежее.
Наливается слегка мутноватым цветом, пена жиденькая. В аромате знакомый для келлера дрожжевой профиль, эдакий аромат свежего дрожжевого теста. Все это сопровождает очень хорошая кислинка, которая напоминает виноградную. Во вкусе же наоборот, дрожжевую составляющую сменяет лёгкая цветочная сладость. Довольно гармонично и питко.
Забегая вперёд скажу, это пиво я пробовал с ещё одним келлером, от немецкой и достаточно самобытной пивоварни, и "наша" Соня показала себя с довольно хорошей стороны. Неплохой вариант альтернативы некоторым баночным немцам, за которые просят абсолютно те же деньги, уже по качеству она им точно не проигрывает.
