Варить картошку — не велика наука. Это умеют все. Но есть одна вещь, которую, кажется, просто победить было невозможно — время варки (30-35 минут). Оказалось, что и тут есть трюк, который ускоряет процесс на минут 10-15. Иногда, это важная разница.
Читайте также: Зачем натирать ложки и вилки картошкой? Эффект шокирует многих
Как сварить картошку в микроволновке, чтобы она не взорвалась? Понадобится вилка
На самом деле, ускорить время варки картошки можно двумя способами. В первом нам понадобится зубочистка или заостренная спичка. Все, что нужно сделать, проколоть клубни в нескольких местах. Благодаря такому подходу внутрь картошки будет попадать кипящая вода и клубни приготовятся куда быстрее.
Важно помнить, что не стоит переусердствовать с проколами. Если их будет больше, чем 2-3, то вы рискуете тем, кто клубни в процессе варки развалятся. А ещё картофель может стать слишком водянистым.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Эту рыбу за 3,6 рубля белорусам нужно есть два раза в неделю. Узнали как это делают финны
