Найти тему

Бутербродики со свеклой и сельдью.

Фото автора.
Фото автора.

Бутерброды наверное нравятся всем!

Для приготовления закусочных бутербродов со свеклой и сельдью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кусочки свежего хлеба (можно использовать багет, ржаной хлеб или что угодно по вашему выбору)
  • Сельдь (маринованная или соленая, на ваш вкус)
  • Свежая свекла (вареная или запеченная)
  • Майонез (либо другой соус на ваш выбор)
  • Лук (красный или зеленый)
  • Зелень (укроп, петрушка или руккола) по желанию. Я не стала в этот раз её класть.

Приготовление:

  1. Начнинаем с подготовки ингредиентов. Очищаем и нарезаем свеклу на тонкие ломтики или кубики. Также порежьте и лук.
  2. Разрежьте хлеб на порционные кусочки, чтобы получить основу для бутербродов.
  3. Намажьте майонез или соус на каждый кусочек хлеба.
  4. На одну половинку хлеба положите свеклу, затем нарезанную сельдь и немного порезанного лука. Посыпьте зеленью сверху если есть желание.
  5. Покройте закусочным бутербродом сверху другую половину хлеба.
  6. Повторите процесс для остальных бутербродов.
  7. Готовые бутерброды можно подавать к столу как закуску.

Приятного аппетита!