Последнее, о чём мы думаем в жару, — это тяжёлая еда. Наш организм старается вырабатывать меньше энергии, поэтому в духоте хочется чего-то освежающего и лёгкого. Какие продукты лучше всего есть в палящий зной и почему?
Ловите полезные советы от СберМаркета и заказывайте необходимые товары в удобном приложении.
Горячий чай
Да-да, мы не оговорились — чай нужен именно горячий. Кровеносные сосуды расширяются, по ним начинает течь больше крови и, как следствие, наше тело быстрее избавляется от ненужного тепла.
Запускается защитный механизм терморегуляции в организме 👇🏼
👅 Язык ощущает тепло.
🧠 Посылает сигнал мозгу о том, что тело должно остыть.
🥵 Так мы начинаем активно потеть и охлаждаться естественным образом.
Определённые фрукты
Летом налегайте именно на лимоны, лаймы, апельсины, мандарины и грейпфруты. Можно есть в чистом виде или делать из них соки и смузи. Ещё советуем обратить внимание на сочные арбузы, дыни, груши и клубнику.
Дело в том, что все эти плоды восполняют витамины и минералы, которые мы теряем с потом, а кисловатый вкус цитрусовых дополнительно облегчит состояние, стимулируя слюноотделение и устраняя сухость во рту.
Зелёные овощи
Старайтесь есть больше огурцов, кабачков, спаржи, всевозможных листьев салата и брокколи. В этих овощах содержится аж 80–95% воды! Они профилактируют обезвоживание и легко усваиваются — организм не устаёт их переваривать, а значит, наше тело меньше нагревается.
Только подавайте всё сырым или с минимальной термической обработкой. Например, спаржу и кабачки можно за несколько минут приготовить на гриле, а брокколи буквально 2 минуты поварить в кипящей воде, чтобы она получилась альденте.
Покупать эти продукты по акции можно в разделе СберМаркета «Здесь дешевле». Туда попадают товары со скидками до 30% от офлайн-стоимости из METRO, АШАН и «Ленты онлайн». В каталоге каждого магазина есть специальный раздел — рекомендуем туда периодически заглядывать.
Травы и специи
Лидер в этой подборке, конечно, мята. Ментол в составе влияет на наши вкусовые рецепторы (сосочки 😜), вызывая ощущение прохлады. Похожим эффектом обладает мелисса, ромашка, одуванчик. В жаркие деньки также хорошо внедрить в рацион крапиву, кориандр и майоран, которые усиливают потоотделение.
Вам не придётся думать, в каком супермаркете купить ту же мяту. Достаточно воспользоваться поиском в приложении СберМаркет, чтобы увидеть ассортимент сразу всех. Просто вводите название продукта и заказываете по самой выгодной цене и в нужном формате. Есть даже готовые наборы для мохито!
Что касается специй, то здесь помогут самые острые. К примеру, чили или кайенский перец. Они содержат капсаицин — алкалоид, содержащийся в различных видах стручкового перца. Мы получаем от него такие же ощущения, как и от горячего чая.
Выгодно покупайте все продукты и товары для быта в СберМаркете. Их привезут прямо до двери даже на дачу. Для максимального удобства скачивайте приложение и вводите промокод для новых пользователей DZEN400. Он даёт приятную скидку 400 ₽ на первый заказ от 1 000 ₽.