Не можете приехать в Крым? Тогда Крым приедет к вам, да не с пустыми руками, а с очень вкусным сыром, который не оставит равнодушным никого. Только представьте, в предгорье, среди ароматных крымских трав и солоноватого воздуха, пасутся чистопородные коровы. Затем из самого свежего молока ремесленники делают сыр по собственным авторским рецептам. Но это еще не все! Сыры выдерживаются в специальных помещениях от нескольких месяцев до нескольких лет: какие-то сорта выдерживаются в вине, какие-то обтираются специями, а некоторые головки пропитывают настоем трав по специальному рецепту, который держится в строжайшем секрете. Заинтриговала?😋
С 4 по 6 августа пройдет Истринский сырный фестиваль, который станет местом притяжения любителей сыра и профессионалов сыроварения со всей страны. Среди мастеров будет и крымская сыроварня «С Миром за Сыром».
Крымские ремесленники представят гостям свои лучшие творения:
- «Золото Крыма», выдержка более 1 года
- «Винная бочка», выдержка 1 год
- «Пармезан Таврический», выдержка 1.5 года
- «Гавр козий», выдержка 1 год
Очень рекомендую отведать «Золото Крыма». Это наш любимый сыр😉
Гости вкусного мероприятия имеют уникальную возможность не только открыть для себя новые вкусы, но также изучить искусство его производства и не только. Программа мероприятия обещает быть очень насыщенной: мастер-классы по изготовлению сырного мыла, рисунка солью, росписи деревянных игрушек, марафоны спорта и здоровья, катание на лошадях, экскурсии по сыроварне и многое другое.
Кроме сыра, гости фестиваля могут отведать мясные и рыбные деликатесы, хлебобулочные изделия, мёд, варенье, соленья, приправы, сладости, перечислять можно до бесконечности! Будет точно вкусно!
Крымский уголок со своими дарами разместился в 3 павильоне, место 238. Сверху будет деревянная табличка «С Миром за Сыром»😋
🔶 Уважаемые читатели, если вам было интересно, ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь на канал🔶
